小米南瓜粥, 为自己的早餐增加营养吧~

健康功效

小米：安神、和胃、补虚

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

小米2两相克食物

南瓜半个相克食物

枸杞子10颗相克食物

香油少许

水适量。

小米南瓜粥的做法

1.选用金色的圆南瓜，又干又面。

2.用砂锅放适量水开始加热。

3.小米洗净备用。

4.南瓜去皮去瓤切大块备用。

5.等水烧开了加入小米。

6.再开锅后滴入五六滴香油，放香油一是能有效的防止溢锅，二是熬出来的粥香而且细滑。

7.加入几粒枸杞子。

8.开锅后撇去浮沫。

9.小米熬五六分钟再放入南瓜，放太早了小米还没粘稠南瓜就烂了。

10.加入南瓜后，小火慢熬大约15-20分钟，熬至粘稠为至。

11.一锅好喝又养胃的小米南瓜粥就熬好了。

小贴士

1,要选择又干又面的南瓜，脆的南瓜不好吃。

2,熬粥的时候要小火慢熬，一定要把小米的米油熬出，并且熬粘稠。

3,放香油一是能有效的防止溢锅，二是熬出来的粥香而且细滑。