夏季，多吃“4豆、3菜、2瓜”最养生，做好一件事，打好健康底！
夏天来到之际，地面阳热已满，气血旺于心经，正是心火旺盛的时候。这种季节人大多觉得：困顿、燥热，还有的舌尖发红、口臭等等……
中医上讲“冬储夏耗”，夏天是消耗的季节，一有闪失，体质就会下降影响健康。并且，由于天气炎热，各种细菌滋生，很容易此时生病。
夏季，多吃“4豆、3菜、2瓜”最养生，做好一件事，打好健康底！
夏季，常食这“四豆”
一、毛豆
毛豆最常见的吃法是水煮和炒菜，相比较而言，水煮远远好于炒菜。
夏季吃毛豆是最好的季节，不仅因为味美，也因为毛豆富含丰富的营养价值。毛豆中含有丰富的蛋白质，并且容易被人体吸收和利用。
并且毛豆中还含有钾元素，夏季容易出汗，吃一些毛豆可以帮助补充流汗过多导致的钾流失，从而缓解疲乏无力、容易中暑和食欲下降的症状；
二、蚕豆
夏天正当嫩蚕豆上市之时，嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿，营养丰富。
每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。
蚕豆鲜嫩度不同,吃法也各异。嫩蚕豆可以煮熟,或用少许油煸炒,鲜嫩可口。
三、绿豆
夏季吃绿豆是很多人都会做的，不仅可以清热解毒、止渴利尿
还可以有助于补充夏季流失的水分，还可以补充无机盐，对维持电解质平衡非常有益。
而且绿豆中的成分还有抑菌作用，可以增强人体免疫力。
四、红豆
红豆性平，夏季许多人身上易发生水肿的现象。补充红豆可以有助于缓解身体的水肿，清热解毒，健脾利胃。
而且，喝了酒以后身体会有稍许不适，肠胃受寒，不宜吃生硬的食物。
红豆粥有养胃的功效，酒后喝些许红豆粥可以有效缓解干呕，肠胃不适等症状。
夏季，多吃“三菜”，助养生：一、苋菜
俗语有说：“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换。”可见夏季吃苋菜，营养价值多高。
夏季炎热，容易让人上火，体热加重，而食用苋菜可以清热解毒，能够有效的帮助抗菌、消炎、消肿，适用于急性肠胃炎，还能辅助治疗细菌性痢疾。
所以，苋菜的营养，算得上是新鲜蔬菜中的佼佼者。
二、蒜薹
立夏之后，湿热的雨水增多，人特别容易出现感染和腹泻。
蒜薹所含的大蒜素、大蒜新素，可以说是一个很好的“天然抗生素”。
蒜薹还含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。
三、西红柿
西红柿中的柠檬酸、苹果酸、番茄素和糖类，有促进消化的作用，番茄素还对多种细菌有抑制作用。
夏季常这“两瓜”：
一、苦瓜
苦瓜具有清热解毒、增强食欲、利尿凉血、清心解劳等功效。
可清炒，还可做汤，也可与肉、鱼一起做菜，清脆爽口，别有风味。
二、丝瓜
丝瓜可以祛风湿、通经络、凉血解毒、清热化痰。
常用于治疗夏季的中暑、咳嗽、支气管炎、细菌性痢疾、慢性肠炎、湿疹等。
夏季要做好一件事，为健康打好基础——祛湿：夏季，大部分人喜欢吃冰冻的东西来降温，岂不知这样做容易让身体积累湿气，引起身体各种不适。所以，夏日不能忽视祛湿的问题。
常喝一茶、喝一粥、按一穴助你祛湿
一茶指的蒲荷陈皮茶，每天一杯，健脾又祛湿！
主料：蒲公英0.5g、薏苡仁0.3g、栀子0.3g
辅料：砂仁0.2g、赤小豆0.2g、茯苓0.2g、山药0.2g、甘草0.2g、绿豆0.2g、葛根0.2g、黑豆0.2g、百合0.2g
其他配料：干姜0.1g、芡实0.1g、冬瓜皮0.1g、木瓜0.1g、淡竹叶0.1g、马齿苋0.1g、陈皮0.1g、桔梗0.1g、荷叶0.1g、人参0.05g、金银花0.05g、菊花0.05g、紫苏叶0.05g
做法：以上材料全部洗净烘干，然后取相应克重，做成茶包，每次取一包，热水冲泡代茶饮即可！
以上24种食材，具有健脾、利湿、排毒的功效，搭配在一起，健脾、祛湿、排毒，效果显著，可长期饮用！
其中：蒲公英可泻火除湿，改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对湿热引起的痘痘也有不错的效果。
薏苡仁可利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结。用于水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈，赘疣，癌肿。
栀子可利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结。
马齿苋食用价值非常高，具有清热解毒，散血消肿，祛除湿气等功效。
陈皮可健脾、燥湿化痰、解腻留香，适用于脾胃虚弱、大便泄泻等症，常与茯苓等配合应用。
茯苓可健脾和胃、利水渗湿。砂仁用于湿阻中焦及脾胃气滞证。善于化湿行气，为醒脾和胃的良药。赤小豆可清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。
一粥指的是薏米红豆粥
材料：薏米30克、红豆15克、冰糖适量。
做法：薏米、红豆洗净后浸泡25分钟，然后将其捞出放入锅中，添加适量清水，猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟，做好后，可加少许冰糖调味，会更加甜美。
功效：能够祛除体内的湿气，健脾胃，非常适合春季体内湿气较重的人食用。
一穴位指的是曲池穴
曲池穴在屈肘时，位于肘横纹外侧端处。
用大拇指指腹揉按此穴5分钟，一颗用手指拍打此穴，以局部皮肤微红为度。坚持拍打或揉按，可祛湿健脾。