身体里的水:心液为汗,肝液为泪,脾液为涎,肺液为涕,肾液为唾

文 / 营养玩家
2018-05-03 16:05

成年人的身体,水分占到70%左右,这些水分布在全身各处。不同部位的水,有不同的表现形式。中医理论以五脏为基,认为养生就是养五脏,因此将五脏之水的不同形式,总结为汗为心之液,泪为肝之液,涎为脾之液,涕为肺之液,唾为肾之液,合称人体五液。并可根据五液的状态,来反推五脏的状态。

很多人有一种感觉,中医理论听着非常有道理,但总觉推测居多,实打实的证据往往不足。虽然说万事万物都讲究证据,是不可能实现的,但事关生命与健康,哪怕发展得慢一点,也尽量去做严格的循证,这其实是西医的可贵之处。以五液为例,汗液、唾液等不同液体的成分、运载物和分子机制,是不是有显著的不同呢?西医研究发现,这些液体中,有一个重要的成分,叫做外泌体。

外泌体是指存在于血液、唾液、汗液等组织液中,包含了复杂 RNA 和蛋白质的小膜泡结构。简单理解它就是细胞的一种排泄物。这种排泄物并不是单纯的废物,它有多种多样的生理功能。不同脏器的细胞,在功能和结构上,有很大不同,它们的排泄物也有明显的区别,这种区别可以在分子层面上,通过对外泌体的蛋白表达频谱来研究。2017年11月,华中农业大学的刘正飞教授,成功破译了汗液外泌体的蛋白表达结构。

刘教授的研究结论显示,汗液外泌体含有1062种蛋白质,其中896种不同于血液、尿液和唾液外泌体。这项研究成果,在国际权威学术期刊《皮肤学研究》发表。这至少说明两点。一是,不同的组织液,它的成分和功能是完全不一样的。二是,确实可以通过汗液等成分的生理变化,来无创诊断身体的疾病,如果研究深入,说不定不用血常规,直接查汗常规即可。这两点似乎可以初步证明,中医五脏五液的理论,是有立论依据的。如果在这一点上达成了一致,接下来我们就可以详细谈谈,五脏五液与身体的关系。

汗为心之液。人是恒温动物,靠能量活着,能量起源于心脏起搏细胞的生物电,中医称为心火。心火在提供能量的同时,也会让身体升温,所以需要对应的降温系统,这跟汽车的发动机需要降温一样。水是比热容最大的天然物质,恒温能力很强。身体如果温度过高,体内的水气化为汗,从皮肤毛孔排出,起到很好的降温作用。所以出汗以后,人会有清凉的感觉。


运动时、情绪激动时、高温环境时,人体出汗是正常的。还有些出汗是不正常的,比如出冷汗,中医称之为盗汗。出冷汗的意思是,人没有发热就出汗了。为什么会这样呢?西医解释是低血糖。人体内的水和葡萄糖(血糖),是有严格比例的。血糖低了,意味着水多了,身体要想办法把这些多余的水排出去,但身体温度又不高,只能是低温排汗了。低血糖与心脏相关的症状主要是心慌,这说明心脏开始缺少能量。

泪为肝之液。从生理结构来看,在眼球外上方有泪腺,分泌出来的液体就是泪。泪水中99%为水,尚含有0.6%的盐、能溶解细菌的溶菌酶、少量蛋白和免疫球蛋白A等。在正常情况下,泪水的分泌量,是为了防止眼球干燥。如泪腺产生的泪水过多,超过泪道正常排出量,跑出眼眶,流到面颊,就叫流泪。

人体在什么情况下会流泪呢,一般而言是两种情况,一是反射性流泪,比如受到外界的刺激,像切洋葱,遇到大风,飞虫入眼等,还一种是因情感流泪。情感流泪又分为两大类:一是悲伤,二是激动。激动时的喜泪,量大且味道很淡;而悲伤之泪,则水分不多,味道很咸,区别在于,受刺激的是交感神经,还是副交感神经。悲伤时,流出泪水,有利于健康。

肝在人体当中,是最大的解毒器官,人在极度悲伤时流出的眼泪,是人体的一种自保性解毒。据俄罗斯家庭心理医生纳杰日达·舒尔曼说,眼泪是缓解精神负担最有效的良方。男性流泪的频率是女性的1/5,而男性的溃疡病、梗死和中风等病的发病率,要显著高于女性,这几种病都跟神经紧张正相关,看来是因为男儿有泪不轻弹。不管是男性还是女性,若是眼泪过多,多半有肝气郁结之症。

涎为脾之液。涎水和唾液,不那么容易分清楚。一般认为,涎为口水中较为清亮的部分,而唾则是较为粘稠的部分。涎,可以理解为延长的水。涎长的是什么水呢?就是脾之水。是因食物而产生的分泌液,它归于脾。它产生于舌头的两侧。

现在人吃饭时,总喜欢喝点饮料,如果没有饮料,这饭吃着没味,总觉得口很干,这就是分泌不出涎水来,也就是俗话说的没有胃口。 有些老年人或者小孩子爱流口水,中医一旦看到这种现象就会说你脾虚。脾主肌肉,肌肉约束不住口,自然就会将口水流到外面。但凡这种人大都比较胖,尤其是一些人在睡觉的时候,会把口水流的到处都是。这在西医看来,就是缺少蛋白质,尤其是白蛋白,它是管控水液的关键物质。

涕为肺之液。人在什么时候会流涕呢?大体有这么几种情况:感冒受寒、悲伤和外界刺激。先说感冒。人在受寒之后,风寒进入体内,这时人体会感觉浑身酸痛,如果治疗得当,寒气被驱散,人开始流清涕。这是感冒要好转的迹象。如果留心摸一下清涕,你会感觉是冰凉的。我们都知道热胀冷缩,天气冷时,我们会缩手缩脚缩脖子,身体组织低温时也会收缩,肺和呼吸道一收缩,细胞间隙变小,就会挤出一些水分来,这其实是分泌更多的粘液,以抵抗低温,这些多余的粘液,从鼻孔流出,就是清鼻涕了。还有一种情况是流浓涕。这是是呼吸道粘膜破损,发炎化脓所致。一般调理可用果蔬汁。

再说悲伤。思伤脾,忧伤肺。人在悲伤之时,往往是眼泪和鼻涕一起流,这也是一种自保性排毒。最后说外界刺激。当我们吃辣椒、大蒜、芥末时,都会不由自主流涕。这些食物在中医里都归为辛。辛入肺,过辛伤肺。如果我们偶感风寒,借助这些食物,会帮助我们将体的的风寒排出体外,流涕也就很正常了。但是,如果过度吃这些东西就会伤肺,还会引发痔疮。肺与大肠相表里,这就是过度刺激所致。有些人大便时,也会流涕,这当然也是排毒了。

唾为肾之液。你只要用力搅伴你的舌头,不一会儿就会分泌出液体来,这个液体就是唾液。它是由经外奇穴的金津、玉液两个穴位产生出来的。古代有一种养生功法很有意思,叫做赤龙搅海。赤龙,就是红色的舌头,海就是口腔。在不进饮食的情况下,经常用舌头在口腔内搅动,使得肾水上潮至口腔,由唾液腺分泌出唾液,不浪费一丝一毫,慢慢吞下,可健身祛病、延年益寿。

三国时期有位百岁老人名叫皇甫隆,耳聪目明,体力不衰。曹操向他请教长寿之术,他说 :要想寿命延,朝朝服玉泉。唐代名医孙思邈在《养生铭》中说:晨兴漱玉津,可祛病益寿。他每天早上醒来,用舌搅出唾液,徐徐咽下,经此养身,活了102岁。玉泉和玉津,都是指代唾液。宋代文学家苏东坡认为:唾液功用不可量,比之服药其效百倍。年过八旬的乾隆皇帝,其养身法之一就是:齿常叩,津常咽。武当山道姑李诚玉,19 9 6年时已寿高108岁仍面如中年妇女,其养生之道就有:白玉齿边有玉泉 ,涓涓育我度长年。

为什么恋爱中的人,会显得精神焕发,除了情志舒爽之外,还有重要的一点,就是恋人之间经常接吻,接吻可以分泌出大量的唾液来,而这些唾液又被咽下,或者被双方交换,互为补充,增强免疫。唾液这么神奇,里面到底有些什么东西呢?生理学研究发现,唾液中含有肾上腺皮质激素、胰高血糖素、淀粉酶等活性物质 ,还含有黏蛋白、黏多糖、游离氨基酸等能量物质,这些活性物质和能量物质,有助于调节人体生理平衡,增强免疫机能,延缓人体衰老。