今日雨水|你不知道的养生秘诀!

文 / 肇庆食品药品监管
2018-02-20 18:00

今日雨水|你不知道的养生秘诀!

今日雨水|你不知道的养生秘诀!

雨水


2018年2月19日

星期一

今日雨水|你不知道的养生秘诀!

从这个节气开始,气温逐渐回升、降水也逐渐增多。但冷空气在减弱的趋势中仍与暖空气频繁地进行较量,所以近段时间还是要注意保暖。雨水节气养生衣食住行都不能忽略,小圈这就给大家介绍这个节气应该如何吃,怎么养生~


雨水如何养生


1

调脾胃

“春主肝”,肝脏在春季活动比较旺盛。但肝木易克脾土,稍有不慎容易损害脾胃。同时,降雨增多,湿气加重,湿邪易困扰脾胃。所以,要注意对脾胃的养护,健脾利湿

春月宜喝粥;还要多吃绿叶菜,甘蔗等多汁的蔬果来润养胃气;同时少食生冷之物,以顾护脾胃阳气。

今日雨水|你不知道的养生秘诀!


2

多补水 食均衡

雨水时节气候转暖,但又风多物躁,常会出现口舌干燥、嘴唇干裂等现象,因此应多吃新鲜蔬果、多汁水果等补充人体水分,可选择百合、春笋、甘蔗、柑橘等。

食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等要保持相应的比例,保持五味不偏,慎吃辛辣、油腻食品。

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3

防倒春寒

雨水之后空气中水分增加,导致气温不仅偏低,而且寒中有湿。要将保暖的重心放在下身上。腿脚的保暖工作做好了,才能防止春季疾病的入侵。与其上身穿厚厚的大衣、羽绒服,下身的衣裤鞋袜却过于单薄,不如加强腿和脚的保暖,遵循“下厚上薄”的穿衣原则,尤其是老年人更不能把下身衣服减得太多。

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4

提阳气

此时养生应逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。

每日上午10时前后及晚上睡前可按摩腹部来提升阳气。仰卧床上,以肚脐为中心,用手掌在肚皮上按顺时针方向旋转按摩200次左右。可强壮脾、胃、肠,提高消化系统功能,又可排除脾胃湿毒,腹部保暖,提高睡眠质量。

除此之外,口漱吞津也有助养阳。用舌体搅拌口腔,产生唾液后慢咽,每日36次即可。

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5

劳逸当

“春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月”,每逢季节交替,人们都容易昏昏欲睡。其实睡眠时间过长和过短一样,都是对健康不利的,春季养生应当克服季节变化对睡眠的影响,注意早睡早起,劳逸结合。

此外,雨水多湿冷的天气,不要用冷水洗澡,洗头后及时吹干,以免湿邪内侵,导致关节肿痛和头痛。

今日雨水|你不知道的养生秘诀!


雨水吃什么


1

金橘山药小米粥

今日雨水|你不知道的养生秘诀!

原料

金橘20克,鲜山药100克,小米50克,白糖15克。

做法

  1. 将金橘洗净,切片备用;

  2. 山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。


功效

疏肝健脾。


2

砂仁鲫鱼汤

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原料

鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。

做法

  1. 将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净;

  2. 将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入沙锅内,加适量水,用大火烧开;

  3. 锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可吃鱼饮汤。

功效

有醒脾开胃利湿的功效。


3

山药炒莴笋

今日雨水|你不知道的养生秘诀!

原料

山药1根,莴笋1根,葱、蒜适量,水、食用油适量。

做法

  1. 将山药和莴笋分别对开再切片,山药放盐水里泡一会儿防氧化变色;

  2. 起油锅,葱蒜爆香,先放莴笋片炒几下,再加入沥过水的山药片同炒;

  3. 调入适量盐,加少量水盖上锅盖煮两分钟,最后调入少量鸡精即可食用。


功效

清热祛湿,健脾补肺。


(图片均来自网络)


怎么样小伙伴们,温补益肾、清淡美味的雨水养生美食你学会了吗?赶紧学会露一手~还有小编叨叨的那些雨水应该注意的事项~ 别忘了和亲人们一起分享喔!

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来源:CCTV生活圈

编辑:肇庆食品药品监管