健康又减脂的沙拉做法~

苹果酸奶沙拉

用料：

苹果1个，酸奶50ML，芹菜50克，核桃仁20克，葡萄干适量

做法：

1、将芹菜洗净，用沸水烫一下，切成小段。

2、将苹果洗净，切成小丁（最好不要削皮）。

3、将切好的芹菜段苹果丁与核桃仁、葡萄干混合，再淋上酸奶，搅拌匀即可。

清爽排毒菌类蔬菜沙拉

用料：

西兰花少许，香椿苗少许，口菇2个，胡萝卜少许（切片），橄榄油1小勺，鸡精1捏，糖1捏，醋1小勺，盐少许，黑胡椒少许

做法：

1、西兰花放入开水锅内焯一下放入凉水并沥干。

2、香椿苗洗净并沥干水分。

3、胡萝卜切片，口菇切片。

4、料汁的材料混合在一起搅拌匀。

5、等到吃的时候淋在沥干水分的蔬菜上即可。

西葫芦番茄鸡蛋沙拉

用料：

西葫芦、圣女果、鸡蛋、沙拉汁

做法：

1、西葫芦切成小块，在沸水中焯1分钟左右，捞出沥干水分。

2、圣女果对半切开，煮熟的鸡蛋切片。

3、我淋的是沙拉汁（焙煎芝麻口味），也可以用其他酱汁来拌。

经典蔬菜沙拉

用料：

黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱、盐

做法：

1、胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒。

2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分。

3、黄瓜丁用凉白开浸泡一会。

4、胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味。

5、加入沙拉酱，拌匀即可。

蜂蜜芥末油醋汁沙拉

用料：

柠檬汁1大匙，蜂蜜2大匙，芥末酱1/2大匙，橄榄油2大匙

做法：

1、醋汁全部调料拌匀（蜂蜜芥末油醋汁），食用前和沙拉菜拌在一起。撒上面包丁和烟肉粒即可（还可以加些盐和黑胡椒粉）。

2、白吐司或者任何剩下的面包切成面包丁，无味吐司加盐、胡椒、橄榄油拌匀，有味的就只加橄榄油拌匀。