减脂为什么要控制饮食?都是因为“胰岛素”,控制它就瘦了!
我们先来了解一下脂肪是怎么形成的!
先明白一个“公式”:在胰岛素的作用下(碳水化合物+脂肪)=甘油三酯也就是我们身体里脂肪的主要成分!
在这其中,胰岛素就像一把钥匙、一个开关,打开了我们身体形成脂肪的大门。如果没有胰岛素,我们的身体就不会形成脂肪。就像二型糖尿病患者后期,由于他们的身体胰腺不能分泌胰岛素或者只能分泌少量胰岛素,最后都是身体瘦的只剩下骨头,因为没有胰岛素,身体不能合成所需要的脂肪。
也就是说碳水化合物和脂肪相当于原材料,而身体里的胰岛素就相当于把这些原材料转化成脂肪的开关。只要这个原材料充足,胰岛素越多,我们身体合成的脂肪就越多,也就越来越胖。
当我们开始吃东西的时候,身体的血糖水平就会开始上升,这个时候胰腺会分泌胰岛素来慢慢把我们血糖降到一个合理的平衡值。
如果我们的血糖上升的越高、持续的时间越长,那我们身体就会分泌更多的胰岛素来完成降低血糖的工作。那为什么我们的血糖会升的那么高?持续时间那么的长?就是因为我们吃的太多了,暴饮暴食,特别是摄入过多“劣质”的碳水化合物(比如:精白米面、可乐、奶茶、糖果等等),因为碳水化合物是最容易让血糖上升的。
所以要想身体不合成那么多脂肪,我们就要减少胰岛素的分泌;要想减少胰岛素的分泌,就要控制身体的血糖;要想控制血糖,就要控制碳水化合物的摄入。
怎样去有效减脂呢?
身体消耗能量是有一个顺序的,很多人减肥非常艰难,怎么都减不下来,那是因为我们身体有一个耗能顺序。身体总是优先消耗我们身体里的碳水化合物,再消耗我们身体的脂肪和蛋白质。
也就是说我们身体只要有碳水化合物来提供能量,就不会去分解身体里的脂肪和蛋白质来为我们提供能量。所以要是想减脂肪,就一定要去控制身体碳水化合物的摄入,因为只要有它在,身体不会去动用脂肪供能。
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