牛油果这样吃减脂又美味，这个创意吃法，我给满分！

牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称。

日常生活中，牛油果一般都是直接食用，或者拌沙拉吃，再有做奶昔。但是你一定不知道牛油果还能这么吃！今天教大家做一道牛油果酿鸡胸，完美的减肥餐。

对半切开的牛油果总是让人感觉天生自带造型感，酿入调味后的鸡胸肉更是造型满分，以此作为宴客前菜绝对是诚意满满。

原料（6人份）：

鸡胸肉300克

牛油果3个

蒜2瓣

调料：

辣椒粉适量

橄榄油适量

盐适量

黑胡椒适量

做法:

1、在锅中放入橄榄油，烧热后加入蒜末炒香，放入鸡胸肉两面煎熟。

2、煎熟后撕成鸡肉丝，加入辣椒粉、黑胡椒和盐翻搅匀备用。

3、牛油果对半切开，去核，填入鸡胸肉后，放入斜纹烤盘，1档火力煎烤5-8分钟即可。

牛油果营养丰富，也是减脂利器，但是单纯食用牛油果的口感很多人并不能习惯，这样搭配咸香的鸡丝，风味独特，有滋有味。而且鸡胸肉能适时补充人体需要的蛋白质，是减肥健身很好的肉类选择。喜欢的朋友一定要去试试这道菜哦！