三月不减肥四月徒伤悲，多吃此菜排毒还瘦身，汆水一拌，就是美味

三月不减肥四月徒伤悲，多吃此菜排毒还瘦身，汆水一拌，就是美味

前天最高温度30度，昨天开始降温至8度。两天的时间由夏天转变至冬天，实在是太快了。各位朋友注意保暖防范感冒！在今天的美食分享推荐我要介绍的是一道凉拌菜，随着春分过去气候将会慢慢的暖和起来。在气候暖和的时候也就是凉拌菜比较盛行的阶段，所以提前发布分享给大家试试。在众多的凉拌菜中最常见的是“黄瓜”和“海带”两种食材，所以今天要先介绍的食材是“海带”。

海带是一种比较便宜但是食用价值很高的东西，海带在现今已经不仅仅是一种菜而已。所衍生的产品多如牛毛，例如调味品、脱水蔬菜、提炼碘元素等等。是一种即可作为菜还能入药并能提炼作为工业使用的食材，海带既然如此不错你可知道它含有什么营养吗？海带富含有丰富的碘及多种矿物元素，偶尔适量的食用一些具体调节身体机能、降三高、排毒的作用。对于一些爱美的美女来说，海带更要适量吃一些。因为海带具有瘦身和抗老化的作用，比起一些美容品来得更安全更便宜。

食材：海带丝400克、老姜丝1撮、红辣椒1个、香菜3根、蒜头4瓣、红油辣子2匙、蚝油1小匙、鸡精1小匙、味精1小匙、生抽2匙、老陈醋2匙、香油1小匙

具体制作步骤：

1、还是和日常一样，制作美食之前所有的辅料要提前准备好。姜丝主要用于去腥增加味道，蒜瓣用于提味杀菌增香至于香菜下不下根据自己的喜好。

2、海带这一食材是非常受欢迎的，不仅价廉物美还特别的好吃。一般随便买个5块钱就够一家子吃得开心了，海带有宽有细使用哪种海带都无所谓因为都能做。

3、把海带清洗干净，记得要多清洗几次。锅烧适量的水放入海带汆水一会，捞出晾去水分。

4、趁着海带还热乎加入调味料拌匀

5、最后再加入蒜瓣、辣椒和香菜一起拌匀，这样就能上菜食用了。

6、海带你可喜欢吃？试试这个做法包你一定喜欢常吃

小贴士：

1、海带购买的时候，要仔细看看是否新鲜。如果脱皮并且质感很烂，就不要买了。

2、汆水的时候，不要煮得太久了。

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