每逢佳节胖三斤，体重又增加了，赶紧来份减脂菜，清爽低卡去油腻

经常吃肉，时间长了就觉得一看到肉腻得慌，尤其是过年了，想必大鱼大肉的少不了，那一道既爽口又解腻的营养菜肴是要学会的。不要一称体重，体重又增加了。

而且早上呢，我一般喜欢吃面包配沙拉，但是早晨的时间很宝贵，有几分钟还想多睡一会，一般来不及做沙拉。其实只需要一个简单的方法，用一个密封瓶，只需要提前一晚上把沙拉做好，然后放冰箱冷藏，或者室温放置，第二天早上就可以直接吃现成的了，而且比现做的沙拉要更入味呢，还可以直接带去上班当便当，当然还要再搭配些主食。

不要以为沙拉似乎就是生着吃的，自己可以调整放什么食材，如果选择香肠、鸡蛋这种食材，是可以先加工变熟的，像生菜这种蔬菜，有些人还就喜欢生着吃，口感脆爽清新，各种蔬菜搭配起来，营养摄入也更全面，脂肪含量也低，低卡路里，不愧是减脂菜。

配料：香肠1根 鸡蛋1个 蟹棒2根 北极虾5个 生菜6g 紫甘蓝6g 胡萝卜6g

辅料：奶酪片 沙拉汁

1.香肠、鸡蛋、蟹棒、北极虾都上锅蒸熟，一般蒸十分钟即可。

2.将生菜切成丝状，放入玻璃储物瓶中。将紫甘蓝切成细丝，放入杯中。

3.继续放入胡萝卜丝，淋上日式口味沙拉汁。

4.鸡蛋去壳切成瓣放入，北极虾去皮放入瓶中，香肠切片放入。

5.再将切成丝状的生菜放入，再上层放入切成块状的奶酪片和切成小块的蟹棒。

6.最上层淋入焙煎芝麻口味沙拉汁即可。

注意：

1.不能生吃的食材，都要先蒸一下。

2.放了两次沙拉汁，这样可以保证沙拉不会没味道。

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