我们究竟需要多少肌肉?

文 / 上海运动营养
2018-05-26 13:25

我们究竟需要多少肌肉?

我们究竟需要多少肌肉?

我们看到在健身房,一些狂热的增肌健美者,在疯狂地塑造肌肉,有些已经达到另人恐怖的状态。诚然强壮的肌肉是力量和健美的象征,但过多的肌肉确又是无法让人接受。那么一个人要维持多少肌肉才是健康的?过多的肌肉又有什么危害?

通常我们有多少肌肉?

我们究竟需要多少肌肉?

人体骨骼肌简称肌肉,共有600多块,每一块骨骼肌都是一个有机的整体,其主要结构包括中部的肌腹、两端的肌腱及其内部分布着的血管和神经。成年人肌肉约占体重的30%~40%,四肢肌占全身肌肉含量的80%,下肢肌占全身肌肉含量的50%。

肌肉对我们有多重要?

对所有人而言,任何活动都离不开肌肉收缩与舒张,它是维持人体活动的基本能力。如果没有肌肉,我们无法直立行走,更无法完成基本的生命活动。甚至肌肉变的虚弱时,我们的生活质量也会下降,更谈不上完成优美、高难度的运动了。影响肌肉质量和力量的因素有很多,主要有肌纤维的生理横断面积、肌纤维类型、肌肉收缩时的初长度、神经调节、性别、年龄、激素和体重等方面。如举重、投掷类项目,肌肉力量水平是完成相应技术动作的基础;足球、篮球、橄榄球项目中,运动员在比赛中所完成的急停、变向、加速等动作也都需要肌肉的参与。因此,力量素质是进行一切体力活动和体育运动的基础。

增长肌肉有限度吗?

我们究竟需要多少肌肉?

既然肌肉力量如此重要,我们能否让肌肉无限增长呢?答案显然是否定的。那么,一个人肌肉量是否存在极限?在评价体脂方面,我们有很多的方法,但是评估肌肉量方面,一般认为就是为了健康要通过运动改善肌肉,以及延缓随增龄出现的肌肉丢失等问题。

X-双能技术可以精确测量肌肉,但没有告诉我们多少肌肉是上限。我们通常采用无脂肪体重指数(FFMI)来衡量,FFMI不像BMI那样,会将脂肪算进体重,其公式如下:FFMI=[KG×(100%-体脂率)×体重(kg)]/身高2。若身高超过1.8米,其公式为FFMI(身高>1.8m)=FFMI+6×[身高(m)–1.8]。

一般来说,男性FFMI的范围如下:16~18,肌肉量非常低;19~20,肌肉量适中;21~23,肌肉非常发达。而达到24~26,是不依赖类固醇所能达到的极限肌肉度。由此可见,肌肉量的生长在一定程度上存在着限制,我们无法让肌肉无限增长。

过多的肌肉有哪些危害?

我们究竟需要多少肌肉?

对于某些骨灰级的健身狂人,追求肌肉量的无限增长则是他们的毕生追求。那么过量的肌肉究竟有何危害?

一,过多的肌肉,导致瘦体重较大,基础代谢率增加,导致平时能量消耗较多,更容易饥饿。

二、过多的肌肉增加身体的负担。过多的肌肉会增加身体负荷,骨骼、内脏负担增加,在日常生活中更易疲劳,对支撑身体的关节(膝关节)有影响,让身体僵硬。

三、过多的肌肉导致机体的代谢异常 主要表现为蛋白质代谢方面,导致血清谷-草转氨酶、谷-丙转氨酶和碱性磷酸酶含量增加,对肝脏造成潜在伤害。

四、维持大量的肌肉需要付出代价 这种代价也包括塑型所消耗的时间和金钱。增肌需要力量训练配合充足蛋白质的补充才能促进肌肉生长,而过多的肌肉所需要的蛋白质维持量通常超过了人体自身的需要量,因此过量蛋白质的摄入虽然可以促使肌肉继续增长,但其对健康几乎没有好处。

五、容易疲劳 长期高蛋白膳食所产生的酸性代谢产物会增加肝肾的负担,摄入过量蛋白质还会使血液酸化,钙质的流失,引起疲劳。

六、降低机体的免疫机能 有研究认为由于男性花太多时间和营养去维持强壮的肌肉,其免疫力也较女性逊色。认为肌肉越多、密度越高的猛男,其免疫力也会越低,甚至也会影响寿命。

如何维持合理的肌肉量?

我们究竟需要多少肌肉?

如果从健康的角度,我们需要进行一定的力量锻炼去维持肌肉,尤其是随着年龄的增长,肌肉对健康越来越重要。但是对于多数人,也不用担心是否运动就会导致肌肉过多的现象。

可以遵循以下3大原则:

第一,系统、规律的力量训练,每周不低于2次的力量训练,每次训练时间控制在1个小时之内;

第二,三分练七分吃,运动前后增加蛋白质的摄入,可选择鸡蛋、蛋白粉、鸡肉等蛋白质含量较高的食物,同时增加绿色蔬菜与水果的摄入,既可以补充维生素,又可以加快体内酸性产物的代谢,有助于运动后的疲劳恢复。

第三,保证每日8小时的高质量睡眠,肌肉主要是在睡眠中进行自我修复与生长,因此高质量的睡眠与充足的睡眠时间才是肌肉生长的法宝。