你以为低脂饮食就减脂了? 小伙子你被骗了, 其实你该防的是糖

一转眼就到下半年，你的身上却还是肉，喊了半年的口号然而成效大家都知道。在减肥的时候很多人会选择低脂饮食，但低脂饮食就减肥了？谁和你说的？小伙子你被骗了，其实应该这么吃才对

控制源头是减脂的关键。吃脂肪就一定长脂肪？尽管没有明确的研究表明饮食摄入脂肪就会全部转化成人体脂肪，但是如果你想快速长膘，直接大量吃脂肪一定特别有效。

脂肪的来源：除了食用油（脂肪含量约 100%）之外，含脂肪丰富的就是动物性食物和植物中的坚果。

植物类以坚果类为主，脂肪含量最高可突破 50%，不过多以亚油酸为主，是不饱和脂肪酸的重要来源，有些坚果也会被用于榨油，有点儿壕。

还有少量水果也含有脂肪，这基本就是在说牛油果了，脂肪含量在 15% 左右，这个特性也让它在水果中比较得瑟。

在生活中很多人会选择低脂饮食，因为一般低脂的食物都是看的见的，但大部分人都忘记了防御另一个坏人，那就是糖。

在日常饮食中，只有 10% 以上的热量来自于脂肪，其余的热量大部分来源于蛋白质和糖，蛋白质的食物一般都比较容易控制，例如鸡蛋和肉类都有大量的蛋白质，是我们需要补充的，但看不见的糖却无处不在，水果，米饭，菜肉中都有糖，这些就是你长胖的凶手。另外如果你每天都不吃油脂，那你可能会不健康。脂肪的一个重要作用是帮助吸收脂溶性维生素，过分控制脂肪也就是将这些维生素拒之门外，如维生素 A、D、E、K。

最后和大家说的是，单纯的脂肪不是最可怕的，可怕的是它还有帮凶。这个帮凶就是 糖，尤其是游离态的糖。当脂肪和糖混合做成无比美味的各种点心时，脂肪 + 糖 这对兄弟组合会让你胖成双胞胎。