十二星座专属酒
十二星座可以占卜出每一类人的不同性格， 不同性格的人往往在情绪上的表现也多种多样。酒是情绪的调剂品，在生活中品酒时的情绪会影响到酒的口感，选择适合自己的酒，不仅能够排忧解难，而且还能增加自己的酒量哦。
白羊座———给积极进取酒谱：杏仁酒，琴酒，伏特加，星座个性：大方、明朗、全身上下充满活力，热情洋溢，很容易与人打成一片，但缺乏耐性和冷静。有家庭观念，喜好照顾别人，充满母爱。
ARISE牧羊座鸡尾酒：血腥玛丽
金牛座———给任劳任怨的人喝的酒
酒谱：紫罗兰、琴酒、伏特加、莱姆汁
星座个性：坚持己见，不容易妥协，脚踏实地虽不见得一鸣惊人，但时间愈久愈见坚持。勤奋是最大特点，值得信任。
AURUS金牛座鸡尾酒：天使之吻
双子座———给天使与魔鬼化身喝的酒
酒谱：薄荷酒，琴酒，伏特加，莱姆汁
星座个性：双面性格是最大特征，多才多艺，八面玲珑，是典型的天才艺术家。头脑灵活、外交能力好，善于说服别人，感情发展也具多元化。
GEMINI双子座的鸡尾酒：咸狗
巨蟹座———给恋家的人喝的酒
酒谱：哈密瓜酒，琴酒，伏特加，莱姆汁
星座个性：代表母性与家庭的具体象征。感情细腻、多愁善感，感受性强，内心十分柔弱。许多优秀词曲家如李宗盛、罗大佑即是属于巨蟹座。
CANCER巨蟹座鸡尾酒：龙舌兰日出
狮子座———给王者风范的人喝的酒酒谱：黑可可酒，琴酒，伏特加，莱姆汁星座个性：与生俱来的指挥能力，是天生的领导家。活力充沛、神采飞扬，好强、喜爱出锋头、优越感强烈、喜以王者自居。LEO狮子座鸡尾酒：红眼
天秤座———给大公无私的人喝的洒酒谱：西瓜酒，琴酒，伏特加，莱姆汁星座个性：不断追求中庸及平衡，予人一种公平正直的感觉。生活在热闹之中，精力充沛、兴趣广泛、喜爱活动，处事审理，坚定目标。LIBRA天秤座鸡尾酒：蓝色珊瑚礁
天蝎座———给追求自我的人喝的酒
酒谱：野莓酒，琴酒，伏特加，莱姆汁
星座个性：主观意识强、爱恨分明，对人生的态度带着一种神秘色彩，自负、性格极端、善妒、占有欲强、坚持自我，流露一股沉稳的风格。
SCORPIO天蝎座鸡尾酒：床第之间
射手座———给不安于室的人喝的酒
酒谱：黑醋栗，琴酒，伏特加，莱姆汁
星座个性：强烈热爱自由，性情率直、不拘小节、思想新潮喜突破传统，对人生充满希望，爱结交朋友。
SAGITTARIU射手座鸡尾酒：热情之吻
摩羯座———给冷静理性的人喝的酒酒谱：苹果酒，琴酒，伏特加，莱姆汁星座个性：讲求秩序、原则，固执自己的想法，沉默，不畏艰辛，刻苦耐劳，思想较保守、严肃，不容易与人亲近，行事缓慢。CAPRICORN摩羯座鸡尾酒：天堂乐园
双鱼座———给浪漫的梦想家喝的酒酒谱：莱姆酒，琴酒，伏特加，莱姆汁星座个性：感情丰富、追求浪漫，容易动情而且喜好幻想，重视精神生活，十分得异性缘，而且有时会表现出双重性格。PISCES双鱼座鸡尾酒：恶魔之吻
处女座———给完美主义的人喝的酒酒谱：梦之蓝手工班，微分子酒，星座个性：凡事追求尽善尽美的理想主义者，有强迫症，吹毛求疵。
强迫症，三低工艺超长发酵
每年从梅雨季节开始，经过6、7、8三个多月不出酒，酒醅会多发酵3个多月，经过180天超长发酵，品质最好最绵柔的酒就叫“头排酒”，富含的有益微量物质也最多。
其实这一超长发酵是由洋河绵柔型白酒的酿造工艺所决定的，绵柔型白酒酿造的核心是“三低工艺”，低温入窖、低温发酵、低温馏酒。
而“三低”成就了“四多”，绵柔的洋河酒具有小分子物质多、水溶性物质多、醇甜性物质多、健康因子多四大优势，口感更绵柔、酒体更健康、饮用更舒适。
追求完美，把白酒当作艺术品
此前在宿迁举行的2017中国头排酒开窖节上，洋河股份总裁钟雨曾说：“我们把白酒不当做一个产品，而是一件艺术品。”
刚生产出来的酒，像一个血气方刚的小伙子，要经过储存，才有味道。储存是慢功夫，储存时间越长，酒体越绵柔。
好酒需要时间去成就，比如说海之蓝要存3年以上，天之蓝5年以上，M3要存10年以上，M6要15年以上，M9、手工班要20年甚至更久的储存。和美食一样，浮躁和急功近利做不出真正的好东西。
为了得到完美的酒质，我们愿意等待！
吹毛求疵，16个动作2秒完成
装甑是酿酒环节的重中之重，装甄的师傅都是有十几年经验的老师傅，每一个动作都是时间沉淀下来的经验。装甑的动作看似简单，但不是谁都能做的，讲究轻、松、匀、薄、准、平六个字，每一锨酒醅洒入甑桶内看似简单，其实要通过眼、手、腰、腿完美地配合，16个动作，2秒内一气呵成。
每个动作的协调性、连贯性都会对酒的品质和产量产生较大影响，没有数十年的磨练达不到如此随心所欲的境界。所以有人戏称：“我们的酿酒工人个个膀大腰圆，像是猛张飞，但是一招一式像是玉手绣花，精巧无比。”
鸡蛋里挑骨头、眼里揉不得一粒沙，洋河这一切的表现都是因为他有一颗追求完美的心。所以那个说洋河是处女座的同学，恭喜你，你说对了！