白癜风健康饮食之红薯牛奶

文 / 许是故人来
2017-08-14 17:17

白癜风患者应当注意饮食,健康的饮食会为治疗带来事半功倍的效果。下面介绍适宜白癜风患者的饮食之一——地瓜牛奶的做法。

功效:红薯+牛奶

白癜风健康饮食之红薯牛奶

红薯,又称山芋、地瓜,含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。食物纤维,对于现代人来说显得尤为宝贵。医学研究证实,缺乏具有通便作用的食物纤维,可诱发各种生活习惯病和大肠癌。红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的食物纤维。多种不溶于水纤维的增加,可有效刺激肠道,促进排便。

人们在切红薯时会发现,从皮下会渗出一种白色液体,这种白色液体中的紫茉莉甙,具有缓下作用。食物纤维与紫茉莉甙的作用相加,使得红薯的通便作用具有不急不缓的良好效果。

红薯还具有消除活性氧的作用。活性氧,是诱发癌症、衰老和动脉硬化的原因之一。一项针对小白鼠细胞的试验显示,在总共82种用于试验的多种蔬菜汁及植物成分中,红薯抑制癌细胞增殖的作用最明显。此外,红薯还能抑制肌肤老化。利用小白鼠进行的动物试验证实,红薯中的绿原酸,可抑制被认为能导致出现雀斑和老人斑的黑色素的产生。白癜风健康饮食之红薯牛奶缺少蛋白质和脂质,是红薯的不足之处。在人们不再把红薯作为主食的今天,这一缺点完全可以通过其他膳食加以补充。营养专家建议,同时食用牛奶和较少水分的红薯,既有利于进食,又可增加甜味。由于牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分,这种一举三得的进食方法值得加以推荐。

口味:甜味

工艺:煮

地瓜牛奶的制作材料:

主料:甘薯50克,牛奶30克

教您地瓜牛奶怎么做,如何做地瓜牛奶才好吃

1.地瓜洗净去皮,切成薄片,放入水中除去涩味。

2.将地瓜放入锅中与适量的水煮开,开锅后再转小火熬软。

3.趁热磨成泥,加入30克的牛奶略煮即可。白癜风健康饮食之红薯牛奶温馨提醒食物相克:

甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。