这4种孩子最爱的冬季水果,吃不对很可能致命!正确吃法看这里

文 / 人鸣星话健康
2021-01-20 18:19

-导言-

最近,各种好吃的水果都上市了,六小团在后台收到了很多关于「冬季水果」的问题——

小团,吃柿子真能吃出胃结石?

小团,我听说有人吃草莓,感染了「诺如」?

小团,吃橘子会上火?我娃一天能吃一箱砂糖橘……

上面提到的柿子、草莓、橘子,都是冬季最常见、小朋友们最爱吃的水果,但六小团也确实总能在新闻上看到小朋友们因为错误地吃了这些水果而生病、住院,甚至失去生命

不过,我们不能因为吃水果存在着一些隐患,就「一杆子打死」,不让宝宝吃了。尤其是冬季天气干燥,宝宝的抵抗力相对较弱,更应该适当地吃一些水果,这样既能补充水分,又能帮助提高抵抗力!

所以,如何安全地让孩子吃水果,就成了每个家长的「必修课」!今天,六小团就把冬天最热门的几个水果摆出来,咱们一个一个仔细学!

01、C位担当——柿子

最近,柿饼简直刷爆了朋友圈,挂着白霜的橙黄色柿饼看着就可爱,一口咬下去甜甜的,中间还带着流心,这样的美食怎么会有人不爱呢?

不过柿子虽然好吃,江湖上关于它的「黑料」可不少,比如:空腹吃柿子会得结石,不能和螃蟹、牛奶一起吃……

其实,让柿子变成「危险分子」的罪魁祸首是它——鞣酸,它也是涩味的来源。鞣酸与蛋白质结合形成的鞣酸蛋白,可能和柿子皮等粘在一起,在胃酸的作用下形成胃石,造成胃部不适,甚至更严重的情况。

那我们还能不能愉快地吃柿子了呢?

答案是:当然能!

因为现在市场上卖的柿子鞣酸含量很低,用舌头尝一尝,只要柿子不涩了,那基本就没问题

而解决了鞣酸的问题,想要和螃蟹、牛奶一起吃,就都没什么问题了。

下面,六小团还整理了几条温馨小贴士,家长们给孩子吃柿子时要多多留心哦:

柿子要「吃熟不吃生」,更不要给孩子吃路边卖的柿子;

胃不好的小朋友,不要空腹吃柿子;

孩子吃完柿子后,如果胃不舒服,赶紧去医院,避免病情加重;

每天最多吃1个,不要多吃哦~

如果实在担心,就不要和高蛋白食物一起吃了。

02、孩子最爱——草莓

现在正是草莓的热卖季,据说今年的草莓降价了,大家都实现「草莓自由」了吗?

草莓的好处可太多了,比如富含远远高于苹果、梨的维生素C,膳食纤维和生物活性物质的含量也很丰富,最关键的是,虽然有甜甜的味道,但它的含糖量却不高

至于一些谣言,比如:长得丑的草莓有激素;草莓一洗就掉色,是因为有染色剂……都是假的,家长们不必理会。

但有些家长还有其他顾虑:「据说,草莓又双叒一次被美国环境工作组(EWG)评为年度最脏果蔬排行榜中的Top 1。这有什么危害啊?」

虽然这个榜单并没有受到美国农业部的肯定,但也提醒了我们,像草莓这样的浆果类水果,身上的细菌确实不少,生吃还是有一定风险的!

所以,对于抵抗力还很弱的宝宝,我们不建议生吃,最好的方式是加热或做成果酱来吃

最后再唠叨一句:一定要从正规渠道购买,在天气暖和的时候,家长喜欢带着孩子采摘草莓,咱可别边摘边吃,否则可就真的容易把细菌、病毒、农药、灰尘吃进肚里了~

03、冬季必备——山楂

几乎没有哪个小朋友不爱酸酸甜甜的糖葫芦吧~

但是山楂里同样含有鞣酸、果酸,所以,不想让小朋友胃疼,爸爸妈妈同样要记得下面的小建议哦~

不要空腹吃,最好在饭后吃;

如果孩子吃山楂后,有腹痛、呕吐等症状,赶紧去医院

每天吃1~2个即可,不能天天吃,胃酸过多的小朋友就不要吃了。

04、老牌水果——橘子

橘子里的维生素C含量同样不低,而且酸酸甜甜很受小朋友的喜欢。

但有些家长开始担心了,正因为橘子又小又好吃,「小祖宗」总是一不留神就吃多了,这要是上火了怎么办?

首先,六小团来辟个谣,大家有「上火」的错觉,主要是因为橘子太甜了,当糖和酸同时刺激口腔黏膜时,我们就会觉得嘴里黏、嗓子干。

这时,只要让孩子多喝水、漱漱口,或者拿牙线帮ta清理牙缝中的果肉残渣,「上火」就会好多了。

不过,橘子吃多了虽然可能让孩子「假上火」,但却可能真的让ta变成「小黄人」,尤其是手掌、足底,表现得最为明显!

但这种「黄」通常持续个一两周就会自动消退,只能短暂地影响宝宝的颜值,对健康倒是没啥影响

最后,为了我们能愉快地吃橘子,再来看看下面的这几条小贴士吧~

肠胃功能不好的孩子,最好不要空腹吃橘子

吃完橘子漱漱口

每天最多吃2个就够了;

剥完橘子,千万千万千万不能摸气球!

-完-

冬天最受小朋友和大朋友欢迎的4种水果的食用小贴士,六小团就给大家分享到这里啦~希望大家掌握了这些小知识之后,都能更加没有负担地享用这些美食~

我爱这个世界。

作者:六小团

审核医生:王斌(国家二级公共营养师,国家高级营养讲师)

责任编辑:会玩