变味儿的“儿童奶”：调制乳冒充纯牛奶，家长却成箱给孩子买

执笔：筱沐

定稿：筱沐

你真的会挑选儿童奶吗？

一包小小的牛奶，经常能刺痛无数家长的心。

大家都知道，牛奶是生活中最常见的营养品，其含有的蛋白质非常容易被人体吸收，可以在短时间内迅速补充营养。

可近些年，市面上出现了大大小小，多种多样的乳制品，尤其是与儿童奶有关的产品越来越多，很多家长纷纷被忽悠的眼花缭乱，稍不留神就被“调制乳”欺骗了。

最近，网友李女士发现，女儿学校发的“纯牛奶”，原来是经过兑水、加添加剂、加糖后的调制乳。

难怪孩子越来越喜欢学校的牛奶，开始排斥李女士为她准备的早餐纯牛奶。

经过查阅李女士发现，很多孩子在学校喝的都是类似的牛奶，原本以为早已拉入“黑名单”的调制乳，孩子是喝不到的，没想到却出现在了学校里。

更让人担心的是，很多孩子回家和家长反映“学校奶”很好喝的时候，他们的家长对此会非常高兴，感觉孩子终于爱上了喝牛奶这件事，于是开始纷纷成箱买回家。

可殊不知，这些被专家称为“调制乳”的乳制品，并不是真正意义上的纯牛奶，家长最好不要当纯牛奶给孩子喝。

近些年，有人发现市面上的调制乳越来越多，尤其是孩子们喝的儿童奶，包装配料五花八门，让无数家长无从下手。

虽然调制乳的营养成分肯定没有纯牛奶好，但如今调制型儿童奶越来越多，也是因为孩子们更容易接受他们。

因为经过调制配比，调制乳的味道会更加醇厚，而且非常香甜，就比如某牌子的复原乳，因为口味香甜的原因深受孩子们的喜爱。

为了适应孩子的口味，也为了获取一部分的利益，市面上的调制型儿童奶自然越来越多，但这并不代表这些产品对孩子一定有危害。

调制乳中的生牛乳含量也不会低于80%，而且也会严格遵循国家要求，只不过其中蛋白质含量更低，只有2.3g/100ml。

而纯牛奶的蛋白质含量必须高于3.0g/100ml，相比之下，调制乳的营养成分自然没有纯牛奶高。

虽说调制型儿童奶对孩子身体没有太多危害，但如果喝太多，还是会存在一定隐患的，就比如儿童肥胖的问题。

很多孩子之所以喜欢喝调制乳，就是因为它们的味道更香甜，经过调制后味道更醇厚，非常好喝。

相比清汤寡水的纯牛奶来说，孩子们自然更喜欢甜甜的饮品，有时候喝起来就不受控制了。

但正是因为它们的味道比较好，糖分和食品添加剂的含量自然更多了，孩子们经常摄入这类物质，对身体肯定会产生危害。

糖分会让身体越来越胖，食品添加剂会影响孩子身体发育，每多出一种成分，对孩子的健康就有一分威胁，家长还是应该控制孩子喝调制乳。

想补充营养，还是纯牛奶最安全最靠谱，那么家长应该如何挑选真正的纯牛奶呢？

其实纯牛奶是非常容易选购的产品，最普通的超市就有卖，家长没必要去很远的地方给孩子挑选。

因为好的纯牛奶保质期都非常低，最短的可能只要3到7天，如果是这种品质的纯牛奶，基本都是最靠谱的。

所以，选择纯牛奶的时候可以看下保质期，常见的最多只有28天，如果是半年或者一年，那多半都不是真正的纯牛奶。

另外，纯牛奶的配料只有生牛乳这一种物质，只要多了其他添加剂，它都算不上真正的纯牛奶，所以选购纯牛奶也可以看下包装配料表。

当然，如果家里有条件，选择当地奶站的纯牛奶就可以，距离越短牛奶越新鲜，营养也更全面。

孩子经常喝这样的牛奶，对身体才是真的有好处，如果家门口就有好奶，又何必舍近求远呢。

正常情况下，生牛乳中的营养成分都是大致相同的，都能顺利被人体吸收，家长不必过于追求品牌和奶源，只要是市面上常见的产品，都是合格且安全的。

如果担心孩子将来不喜欢喝纯牛奶，家长要尽量少给他们买饮料和其他调制乳，这样孩子们更容易接受纯牛奶的味道，更容易养成喝牛奶的好习惯。