一道美味的鸡蛋卷饼早餐, 趁热食用, 味极酥软鲜美

文 / 王之吃
2017-07-06 12:09

大胃的早餐, 从来不简单。

大胃的早餐 ,总要你等很晚。

大胃的早餐,是妈妈的挂念,让我永远快乐不孤单。

我妈,每天都会惦记我的早餐。

时钟不过8点,从来都不先吃早餐。

时钟过了8点,一定会提醒吃早餐。

趁热食用,味极酥软鲜美,这是蛋卷的简单含义。

用了黑胡椒风味的烤肠搭配做了香肠抱蛋卷,这纯肉的香肠肉质紧实,的确不一样。

做早餐还是做菜都是不错的选择哦,相信老少都会喜欢哒。

- 主料 -

鸡蛋5个、黑胡椒风味烤肠3根、胡萝卜50g

- 辅料 -

油适量、盐适量、葱花适量、番茄酱适量

▲Step1 准备好食材。

▲Step2 平底锅少许油,放入香肠煎熟。

▲Step3 胡萝卜洗净去皮剁碎。

▲Step4 鸡蛋磕入盆中。

▲Step5 放入胡萝卜碎、葱末,盐 拌匀。

▲Step6 平底锅少许油加热,保持小火。

▲Step7 倒入蛋液(不能太厚)不断摇摆锅底让蛋液散成一个饼。

▲Step8 成型后放入煎熟的香肠。

▲Step9 卷起蛋饼,包裹着香肠。

▲Step10 再倒入一层蛋液。

▲Step11 稍微凝固卷起煎一下。

▲Step12 切块,淋少许番茄酱装饰即可食用。

一道美味的鸡蛋卷饼,是一顿不简单的早餐。

如今,我已经是早起的孩子,和爸妈一起吃早餐。

不简单的早餐,是温暖的陪伴。

今天,这趁热食用的浓郁香味的香肠,味极酥软鲜美的蛋卷,

有俘虏到你的心吗? 还是满足了你的胃呢?