牛奶蛋白过敏宝宝怎样添加辅食

俗话说：“病从口入”，出生后的第一年是第一个生长高峰，也是过敏高发期。通常来说，宝宝理想的营养食物是母乳，一般到6月龄后开始添加辅食。但是对于没有母乳喂养的宝宝来说，牛奶蛋白过敏就是病从口入的罪魁祸首！

好不容易换了低敏奶粉，如何添加辅食，又成了妈妈们面对的新问题，辅食或不会和牛奶一样，引起过敏呢？怎样才能既保证宝宝获得合理的营养，又避免过敏食物的侵扰呢？

中华医学会儿科学分会消化组《2017食物过敏相关消化道疾病诊断与管理专家共识》：

食物过敏的患儿添加辅食可先加含铁米粉、蔬菜等，逐步过渡到肉类食物、鸡蛋、海产品。如果同时需要进行从氨基酸奶粉到深度水解转换时，则暂停添加新辅食，先进行转换。对于非IgE介导的过敏患儿鼓励尽量尝试多种食物。

过敏宝宝添加辅食的原则：

1. 辅食添加应由细到粗，由稀到稠，按照泥状—碎沫—固体的顺序添加；
2. 每次只添加一种辅食，这样便于观察宝宝是否对添加的食物耐受。每添加一种新食物后，需耐心观察至少3-5天，有异常情况及时停止。
3. 添加辅食种类的顺序为：含铁米粉（不含牛奶成分）—蔬菜—水果—肉类—面食—鸡蛋—鱼虾。

过敏宝宝添加辅食尤其需要注意：

1. 推迟添加容易过敏的食物。除了确保食物中没有牛奶蛋白，还要推迟1-2个月添加其他可能致敏的食物，比如鸡蛋、海鲜、热带水果等。每次只尝试添加一种，直到确认宝宝没有过敏反应再添加新的种类。
2. 有家族过敏史的，更需谨慎添加可能致敏的食物。父母一方或双方均对某些食物过敏的，宝宝对该食物发生过敏的几率比普通宝宝更大。
3. 购买宝宝的辅食时要认真阅读配料表，检查配料中是否含有乳或蛋白等过敏原。有些米糊和益生菌中若含有乳的成分也有可能引起宝宝过敏。
4. 氨基酸配方粉或者深度水解配方粉和/或母乳仍是宝宝的主要食物。尝试添加新辅食期间，建议不要轻易转奶。

5. 他人的美食，别人的毒药。高过敏宝宝辅食添加时，要格外小心鸡蛋、虾、螃蟹、芒果、菠萝等，如发现过敏，尽量在一岁后在尝试，当然也要根据具体请情况而定，没有绝对，记录食物日记更重要。

过敏宝宝添加辅食的时间

世界卫生组织建议：“6个月以下的婴儿应该纯母乳喂养，以实现理想的生长发育和健康水平。随后，为满足其越来越高的营养需求，继续母乳喂养至两年或者更长的时间，同时婴儿应获得营养充足及安全的辅食。”

一般来说，宝宝到了6个月就要添加辅食。因为母乳已无法满足宝宝对营养的需求，需要添加辅食来补充营养。但对于牛奶蛋白过敏的宝宝，因为宝宝的消化道较敏感，所以对一些食物无法耐受，建议在添加辅食出现问题的时候及时咨询医生并定期随访，同时无需过度焦虑，胆大心细耐心，是每个新妈妈需要修炼的心态。