6岁小孩吃了奶奶做的西红柿炒蛋,当场倒地吐白沫,医生怒斥无知

文 / 吃的更健康
2018-05-05 18:12

28岁的小王一直漂泊在外,好不容易赶上五一休息,便想着回趟老家,看看老人。

小王买票之后,便带着自己的儿子壮壮回乡下奶奶那里,奶奶特别开心,去地里给孩子摘了几个青西红柿,中午做了西红柿炒鸡蛋给孩子吃。

孩子觉得奶奶的做的很好吃,一下子吃了很多西红柿,可吃完午饭后一会儿,孩子突然肚子痛,而且出现了呕吐、呼吸困难的症状,壮壮看上去十分虚弱。

小王看到孩子在吐,刚开始并没有想着去医院,想着一会就没事了,可能是天气热的。可是孩子情况却越发严重。紧接着在送去医院的路上,孩子已经昏迷。

当送到县医院,竟被告知治不了,转去了省医院,经过很长时间抢救,孩子才转危为安。孩子是由于食物中毒引发了一系列症状,经过医生奋力抢救,才保住了性命。

专家提醒:未成熟的西红柿中含有龙葵碱,会对肠胃道造成刺激性,引发恶心、呕吐。而且对中枢神经有麻痹作用,引发呼吸困难,中毒症状为:胃痛、呕吐、呼吸困难。身体乏力等,严重就会引发死亡。

含有龙葵碱的食物有:发芽的绿土豆、未成熟的青番茄、千万不要生吃青番茄,很容易引发食物中毒。

看着这么粗心的家长,医生一时生气地说了句:无知!

其实在父母心里,孩子就是家里的全部希望,在饮食上一定要格外注意,因为一不小心就会陷孩子生病于无形。

孩子有三不吃,三多吃:

三不吃:

一、方便面

方便面常吃或多吃容易造成儿童营养失调、影响生长发育和身体健康。

二、竹笋

由于竹笋中含有难溶性草酸,很容易和钙分离成为草酸钙,过量食用对小儿的尿道系统和肾脏不利。特别是处于发育期的儿童,骨骼发育尚未成熟,而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。

三、可乐

可乐饮料中含有一定量的咖啡因,咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用,对人体有潜在的危害。

由于儿童各组织器官尚未发育完善,抵抗力弱,危害会更大一些,所以儿童不要多喝可乐饮料。

三多吃:

1、牛奶,促进身体新组织合成

建议孩子蛋白质摄入在1.8-2.4g/kg,一方面满足体内营养需求,合成更多肌肉等;另一方面可提高孩子的身体免疫力,少生病。

2、苏子油,促进孩子记忆和大脑发育

现代研究发现,α-亚麻酸是人体必须不饱和脂肪酸,需要从食物中摄取。医学研究表明,α-亚麻酸是“脑黄金”DHA的基础物质,是儿童大脑、视力发育不可缺少的营养元素。

α-亚麻酸在体内可以通过人体的代谢活动转化为脑黄金DHA。

研究发现,苏子油含α-亚麻酸含量很高,可达67%作用,被称为“陆地上的深海鱼”。而DHA不耐高热,建议补充DHA时,最好选择清蒸或与酸奶一起食用,不建议清炒时食用,但可淋在出锅的菜上。

3、玉米,多吃可以健脾

脾弱是大部分孩子的通病,孩子脾胃弱会引起腹胀、便秘、消化不良、积食等症,夏季玉米上市时,适当给孩子多吃玉米,可以帮助孩子健脾,增强脾胃功能,缓解便秘、积食等症。