每天吃一个，孩子聪明又健康，可以省不少心！

作者：孩子成长慧，苹果妈

俗话说：“一天一苹果，医生远离我。”

苹果的好处简直多得数不清，红彤彤的苹果不仅寓意平安吉祥，每天让孩子吃两个，还能省下大笔医药费！

孩子每天吃，聪明又健康

1、增加孩子免疫力

最新研究显示，流感到来时多吃苹果，能有效预防流感病毒，因为苹果内的维他命C有助于维持红血球浓度，也能刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。

2、降压

苹果含有丰富的钾盐，吃了可以将人体血液中的钠盐置换出来并排出体外，从而降低血压。

3、减肥

不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。这是当下流行的“三日苹果减肥法”。

而平时吃完饭吃个苹果，也能加速消化，起到减肥的作用。

4、补血

铁质必须在酸性条件下，并且在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

5、抗衰老

苹果中含有丰富的维生素E、苹果酸和酒石酸，这些营养成分都具有明显的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，帮助我们延缓衰老的速度。

6、保护心脏

吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓。

每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。

7、预防便秘

将苹果和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服，孩子的大便会重新变得柔软、通畅。

吃苹果要注意的

虽然苹果是个宝，但并不代表孩子可以随便吃了，吃苹果前还要看看这些：

• 空腹吃苹果

对于身体健康的孩子来说，任何时候吃苹果都没问题，但如果孩子本来肠胃不好，就不适合空腹吃了。

毕竟苹果属于生冷食物，肠胃不好的孩子空腹吃容易拉肚子。

• 吃完苹果记得漱口

苹果中含有发酵糖类，这是一种较强的腐蚀剂，孩子吃多了容易引起龋齿。尤其是孩子晚上睡前吃苹果，一定要让他刷牙漱口。

• 吃苹果最好削皮

苹果皮也是有营养的，里面所含有的多酚、黄酮、花青素等，都是防衰老的关键成分，但是现在市场上的苹果大部分都是被打了农药的，或是被打蜡了，残留物会比较多。

苹果营养这么赞，因为农残摄入过量伤了身才是真的太亏了！

所以世界卫生组织建议，对于中国的消费者来说，吃水果时最好彻底削皮。

• 苹果核不能吃

很多孩子在吃苹果的时候可能会一不小心咬到苹果核，虽然啃到少量并不会让孩子中毒，但是如果长期这样吃，一定有危险。

这是因为，苹果核中含有有害物质氢氰酸，身体吸收大量的氢氰酸会引发头晕头痛、呼吸急促等症状。

• 不要吃太快

很多孩子吃东西很快，吃苹果也狼吞虎咽，不到五分钟就吃完了。

但这样吃不到什么营养，因为苹果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。

记住，要细嚼慢咽，吃苹果的最佳时间是保持在15分钟左右。

苹果的健康食谱

1、治咳嗽

最近天气越来越冷了，孩子们很容易冻感冒，这几天小区里、幼儿园里孩子们就齐刷刷地开始咳咳咳~这几天走在大街上十个就有九个在咳嗽。

孩子一生病家长就慌了，看到孩子咳得那么难受，都恨不得代替孩子受罪。其实孩子咳嗽非常好解决，一个简单的食疗方子就可以了!

• 苹果鸡蛋羹

材料：苹果、鸡蛋、盐

做法：

1、用盐将苹果搓30秒消毒杀菌，随后立即冲洗干净。

2、按照整个苹果(顶部：底部 = 1:4)的比例，横切开，用勺子将苹果中部果肉去除。

3、把鸡蛋打入苹果中，盖上苹果顶部盖子，上锅小火蒸半小时。

苹果属甘平之品,经常食用可以补脾气。而鸡蛋黄可入肾经,经常食用能够补肾气。这两者合用,具有滋阴润肺，提高人体免疫力的功效。

2、止泻

孩子抵抗力低，吃了什么不干净的食物或者感冒了，很容易拉肚子。

孩子拉肚子最让家长头疼，担心药物有副作用？不妨试试蒸苹果：

• 蒸苹果

材料：苹果、盐

做法：

1、苹果洗净切小块。

2、放入蒸锅里蒸熟。

苹果含有丰富的肠道收敛剂，能够减少肠道分泌，遇到生理性腹泻以及肠道不适的症状，吃点蒸苹果见效特别快！

3、驱寒暖身

冬天吃些姜，驱寒又暖胃，搭配苹果既营养又能减轻姜汁的辣味，好喝还健康。

• 姜汁苹果

食材：3根中等大小的胡萝卜，2个苹果，拇指大小的姜块；

做法：

1、将胡萝卜洗净，苹果去皮切块放入榨汁机；

2、姜块去皮切片放入榨汁机，将果蔬榨成汁；

3、加热果汁就能可以了。