常吃这道菜，可以清理体内毒素，爽脆可口好吃到舔盘

黄瓜和木耳都是家常必备小菜，常吃木耳可以清理人体毒素，清肠胃，黄瓜有消暑降火的功效；这两样一起凉拌是特别适合夏日的营养小菜，爽脆可口，消暑又解馋，好吃到舔盘！

材料和工具

黄瓜1根、干黑木耳10克、洋葱半个、花生适量、香菜1把、植物油适量、4克糖、15克香醋、10克生抽、5克香油、5克蚝油、3克盐、3克鸡精

鹅妈妈钛晶锅、腌泡盒

做法

1、食材洗净，香菜切段，洋葱切小片、黄瓜拍扁切段；

2、黑木耳泡发洗净，鹅妈妈钛晶锅烧开一锅水，放入木耳焯熟捞出；

3、放入凉开水中过一遍，口感更爽脆；

4、腌泡盒中放入黄瓜、洋葱、木耳、香菜；

5、再放入4克糖、15克香醋、10克生抽、5克香油、5克蚝油、3克盐、3克鸡精、适量花生米；

6、搅拌均匀盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制15分钟左右，赶时间的也可以直接吃哈；

7、减脂清肠，爽口下饭，炎炎夏日少不了这一盘凉拌菜肴！