立春后,女性要多吃这5种常见食物,让你健康滋补一整年

文 / 康兮说健康
2018-02-05 23:01

立春,是一年之中的第一个节气,随着立春节气的到来,气温逐渐升高,一天中温差逐渐增大。春天同时是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期,所以有句俗语说的就是“一年之计在于春”。

然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定。加上现代生活压力大生活节奏快,所以人们的身体健康存在较大的隐患,比如女性妇科病增多,皮肤粗糙,皮肤暗黄,早衰等。因此女性在立春过后,需要格外注意饮食,多吃这5种滋补食物,让你年轻10岁不是梦。

立春后,这4种食物要多吃

1、鸡汤

初春是支气管炎的高发季节,预防办法之一是喝鸡汤。鸡汤中有一种特殊的物质可增强咽间血液循环和鼻腔黏膜分泌,对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞和咽干咳嗽等症状大有裨益。

2、海带

海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺激素有产热效应,故冬末初春常吃海带有一定的御寒作用。

3、动物内脏

动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。初春时节,不少人容易患有口角炎,就是因为缺乏维生素B2所致。

4、菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

5、黄豆和青豆

黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美丽,而且异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。

茯苓黑米糊,春季气血双补

黑米又称“补血米”、“药米”等,有补气血,滋阴补肾、健脾养胃、明目活血的功效。用它入药,对女性因气血不足引起的早衰、月经不调、头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。

茯苓有利水、消肿、固精、安神、健脾胃等多种功能,山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。这两种药食同源的食物,自古就是女性滋补的佳品。

将黑米、茯苓、山药、芡实、覆盆子、黑豆、豌豆7种食材清洗干净,烘焙或者炒熟,然后放入破壁机打磨成粉,制作成茯苓黑米糊。适合日常中气血不足的女性食用,还有春季需要滋补的女性。