经常喝豆浆会导致乳腺癌或子宫内膜癌的发生吗

经常有患者咨询：喝豆浆会不会导致乳腺癌或子宫内膜癌的发生。一些报道更是声称：女性常年喝豆浆会导致乳腺癌。理由是豆浆中含有大量的植物雌激素，成年女性摄入的植物雌激素与雌激素受体结合能力只有50%，未能吸收的雌激素则在人体内聚集，从而造成人体内雌激素偏高导致乳腺癌的几率增高。

这一观点目前网上广为流传，很多女同胞，尤其是曾患过乳腺癌、子宫内膜癌的病人从此彻底与豆制食品说再见。这种做法是十分偏激的。

首先肯定的是，女性雌激素偏高是乳腺癌和子宫内膜癌的高危因素之一。但豆浆属于豆制品，其中含有大量的植物雌激素，而植物雌激素并不等同于动物或化学合成的激素，也就是说常喝豆浆并不会导致乳腺癌的发生。

2008年发表在世界权威医学杂志《cancer》中的一篇文章显示：大豆里的大豆异黄酮不仅不会增加乳腺癌的风险，反而会对潜在的乳腺癌患病风险起到显著的保护作用，对乳腺癌患者的病情恢复是有好处的。

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