平时多吃这些防癌食物,癌症看见你就躲得远远的
一提到癌症,很多人毛骨悚然,一个人一旦患上了癌症,似乎就被判了死刑,只是早晚的问题,在医学上,癌(cancer)是指起源于上皮组织的恶性肿瘤,是恶性肿瘤中最常见的一类。相对应的,起源于间叶组织的恶性肿瘤统称为肉瘤。有少数恶性肿瘤不按上述原则命名,如肾母细胞瘤、恶性畸胎瘤等。一般人们所说的“癌症”习惯上泛指所有恶性肿瘤。癌症具有细胞分化和增殖异常、生长失去控制、浸润性和转移性等生物学特征,其发生是一个多因子、多步骤的复杂过程,分为致癌、促癌、演进三个过程,与吸烟、感染、职业暴露、环境污染、不合理膳食、遗传因素密切相关。由这些因素可以看出,除了一些不可抗因素,还是有一些因素我们是可以控制减免的。就比如说饮食
癌症的引发是由多个因素共同的,因此我们也可以减少我们能控制的因素,饮食就是十分重要的环节,一个良好的饮食习惯,是防癌的必不可少。那么日常生活中有哪些类食物有利于防癌呢?
1、玉米每天保证吃上一根玉米。玉米不但能防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症,并具还具有抗癌作用。据美国医学界认证,玉米中含有大量氨基酸,对抑制癌症有显着效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶,还能使化学致癌物质失去活性。
2、:苹果每天保证吃上一只苹果。据研究发现,苹果中所含VC在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成,破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性,甚至能让已生成的癌细胞转化为正常细胞。
3、洋葱每周保证能吃上三次以上的洋葱菜。动物实验表明,这类蔬菜包括大蒜、大葱等能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。其中所含的硫化物能激活人体的免疫功能能干扰癌细胞的扩散,,从而有助于战胜癌症。
4、带鱼每周保证能吃上一次以上的带鱼。现代医学研究证实,带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂,是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料,也是治疗急性白血病等癌症的有效药物
5、海带、紫菜每天保证能吃上一次以上的海带或紫菜汤。现代医学研究证实,海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。研究海藻类发现,癌症患者的血液多呈酸性,而海带含钙量较高,能调节和平衡血液的酸碱度,起到防癌的作用同时,它所含有的纤维纱不易被消化,吃后能增加大便量,促进肠内某些致癌物的排泄,有助人体防癌保健。
6、茶叶要养成每天喝茶的好习惯。据报道记载,有人将茶叶拌于饲料中,喂给身上有癌细胞的小白鼠,结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。另据报道,茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。
这些食物都是十分常见的,做起来也是十分方便,虽然有些不是很好吃,但是为了防癌效果有时候摄取一点也是十分有必要的。虽然做不到天天吃这些食品,但是最好是要经常吃。这些食物的摄入也不是保证一定不会发生癌症,只是改善了我们的饮食结构,最大化合理膳食,从而减少致癌因素,降低癌症的发病率。