新的研究发现含糖饮料与女性肠癌风险之间存在着一些有趣的联系

文 / 科技养生
2021-05-10 18:23

  • 在该研究中,成年女性每天喝两种或两种以上含糖饮料(SSB)与患早发性大肠癌(EO-CRC)的风险增加一倍有关。
  • 用人工甜味的饮料,咖啡,低脂牛奶或全脂牛奶代替成人摄入的单糖可能与降低患EO-CRC的风险有关。
  • 人们在13至18岁之间消费的每日SSB服务可能会使他们患EO-CRC的风险增加32%。

在美国,结直肠癌是与癌症相关的死亡的第二大最常见原因。

EO-CRC的发生率(指50岁以下的人患此病的时间)在一些富裕国家中已经明显增加。

加利福尼亚州2020年的一篇文章:《临床医生的癌症杂志》建议,在这一年中,大约有15万美国个人将被诊断出患有大肠癌,结果将有53,200人死亡。

作者还预测,约有18,000例50岁以下的个体被诊断出患有大肠癌,其中3,640例预计死亡。

与1950年左右在美国出生的成年人相比,1990年左右出生的成年人 两倍的风险受信任的来源 患结肠癌的风险是患直肠癌的风险的四倍。

Gut期刊上的一项新研究表明,成年后每天喝两个或更多SSB与50岁之前肠癌风险增加一倍有关。

研究人员发现,成年女性每天提供的SSB服务可能使EO-CRC的发生风险增加16%。

此外,研究还发现,年龄在13-18岁之间的人每天每增加SSB服务可能与EO-CRC发生风险增加32%有关。

SSB的示例包括汽水,预包装的果汁饮料,能量饮料和运动饮料。含糖饮料是领先来源受信任的来源 美国饮食中添加糖的比例。

实际上,从1977年到2001年,SSB的能量吸收量增长了135%。

独特的流行病学证据

在这项研究中,研究人员使用了来自95464名参加“护士健康研究II”的参与者的数据。这是一项正在进行的监测研究,研究对象是116,430名美国注册护士,所有女性,1989年入学时年龄在25-42岁之间。

从1991年开始,每隔4年,研究中的妇女使用经过验证的食物频率调查表报告其饮食和饮酒情况。

1998年,研究人员要求参与者回忆少年时期的健康状况和生活方式。

此外,有41,272名妇女报告了其通常的饮食和饮酒情况以及这些物品在1960年至1982年之间的数量。此时,她们的年龄为13-18岁。

参与者还提供了有关潜在影响因素的信息,包括他们的肠癌家族史,生活方式以及是否经常使用阿司匹林,非甾体类抗炎药或维生素补充剂。

在长达24年的监测中,有109名妇女在50岁之前患上了肠癌。

该研究的作者写道,他们的发现“增加了独特的流行病学证据,表明SSB摄入量可能部分促成年轻人中CRC的快速增加。”

研究合著者杰弗里·梅耶哈特(Jeffrey Meyerhardt)博士说,对研究人员而言重要的是要了解这种增加的原因。他是马萨诸塞州波士顿达纳-法伯癌症研究所胃肠道癌症中心的临床主任。

Meyerhardt博士对《今日医学新闻》说:“据推测,生命的早期暴露是造成这种情况上升的原因。” “研究可以预防的接触是[控制]对这个日益严重的健康问题的控制。”

根据该研究的合著者Yin Cao博士的说法,用低脂牛奶或全脂牛奶代替SSB似乎是有益的。她是密苏里州圣路易斯华盛顿大学医学院的外科副教授。

她对我们说:“在这项研究中,我们证明[以等量的低脂牛奶或全脂牛奶代替每日食用(8盎司)SSB可以降低EO风险35-36% -CRC。”

“在20世纪下半叶,美国人均软饮料的平均消费量急剧增长了约500%,而牛奶的消费量却下降了一半。牛奶是钙的良好来源,钙是一种可以保护结肠直肠癌的矿物质。”

“我们推测低牛奶消费量可能与EO-CRC风险增加有关,并且对此主题的进一步研究正在进行中。”

研究人员指出了他们研究的几个局限性。首先,他们警告说,这是一项观察性研究,只能建立相关性,而不能引起原因。他们还指出,大多数参与者是白人妇女,因此调查结果可能不适用于男性或其他族裔群体。

曹博士解释说,即便如此,该研究仍可洞悉公共卫生领导人可能采取的行动。

她写道:“尤其是在青春期,未成熟和快速成长的器官可能更容易受到可能导致癌症发展的暴露的影响。”

“针对年轻人的运动,教育计划和干预措施,以减少SSB的摄入量和/或用其他更健康的饮料代替SSB,可以帮助减少风险时间的累积,并将这种易感性上升的窗口转化为稍后获得更好健康结果的机会。生活。”