“防癌贵在坚持!”孙燕院士分享5条防癌经,你能做到几个?

文 / 肿瘤的真相与误区
2021-03-11 19:14

最近,世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)发布了最新的全球癌症负担数据,分别对全球185个国家36种癌症类型的最新发病率、死亡率情况进行了预估。

其中,2020年中国新发癌症病例457万例,占全球23.7%,新发人数远超其他国家;而2020年中国癌症死亡病例300万例,位居全球第一,可见我国癌症防治形势之严峻。

面对癌症高发,我们一直强调预防大于治疗,但很多朋友却无从下手,不知道如何防癌,而研究了肿瘤六十多年的中国医学科学院肿瘤医院孙燕院士认为:

“面对肿瘤,站在个人角度,我们并非无能为力,个人也应该有保持身体健康和防癌的方法,要知道什么是致癌物和致癌因素,通过远离致癌物、致癌因素,降低自己罹患肿瘤的可能性。”

为此,他总结出五张“防癌处方”,希望能为大众提高防癌意识,做好防癌措施起到积极作用。

一、餐桌上远离致癌物

孙燕院士注意到,近年来随着生活水平的提高,越来越多的中国人喜欢吃高脂肪、高热量的食物,粗纤维吃得少,红肉吃得多。

红肉是经世界卫生组织确认的2A类致癌物,即摄入过多的红肉会增加癌症的发生风险。另外,肉类摄入过度会增加肥胖的几率,而在临床上,超过20种不同类型的癌症,跟肥胖直接相关,尤其是直肠癌、子宫内膜癌和食管腺癌,和肥胖的关系关联性很强。

除此之外,喜欢吃腌制食品、烫食烫饮、顿顿离不开酒等饮食习惯,无形之中也增加了患癌风险。

其中,中式咸鱼已被国际癌症研究机构列为Ⅰ类致癌物,相关研究发现,咸鱼经过高浓度的盐长时间腌制,在脱水过程中会产生大量的二甲基亚硝酸盐,被人体摄入后,会转化成致癌性很强的二甲基亚硝胺。摄入过多,会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变几率升高。

而很多人喜欢“趁热吃”的饮食习惯,则会增加食管癌的发病风险。中国医学科学院肿瘤医院胸外科副主任医师李勇表示,食物的温度超过65℃,会损伤消化道黏膜,无论是火锅还是热茶,温度都远远高于食管的耐受温度。

另外,长期大量饮酒可能导致酒精性肝炎,而酒精性肝炎进一步会演变成肝硬化,一直发展下去最终会演化成为肝癌。

对此,孙燕院士倡导改变饮食习惯。首先,营养要搭配合理,不能偏食;其次不吃霉变食物,少吃油炸、烧烤和熏制类食品。

二、控烟是防癌头等大事

孙燕院士认为,控烟是防癌的头等大事。

以美国为例,上世纪60年代开始,美国开启轰轰烈烈的控烟政策,美国人的吸烟率直降到了16.8%,而最明显的效益是,美国男性和女性的肺癌发病率分别降低了45%和19%,而癌症死亡率降低了近三成,这些数据表明,良好的控烟行动,对于癌症发病率及死亡率的控制有明显积极效果。

对于个人来说,戒烟是最直接的防癌举措,但如何才能更有效地戒掉香烟?

首先,要明确戒烟的信心,给自己信念支撑,或者请求亲人朋友的监督帮助;其次,要采取实际的行动,虽然在戒烟过程中会产生一些戒断反应,但我们可以适当转移自己的注意力来缓解不适。如果烟瘾较大的话,可以求助转移的戒烟机构,采取专业的方式来戒烟,一定会达到想要的效果。

三、像给汽车年检一样体检

癌症之所以可怕,很大原因是大部分癌症在确诊时已处于晚期,错过最佳治疗时机,导致其治愈率直线下降。

比如Ⅰ期肺癌的治愈率可以达到80%,Ⅱ期肺癌的五年生存率就降低到了50%-60%,而一旦到了Ⅲ期和Ⅳ期,五年生存率就更低了。再比如肝癌,晚期的五年生存率不到10%。其他类型的癌症也是如此,一旦到了晚期,治愈率会直线下降。

所以在临床上,注重癌症早筛,提前发现疾病是治疗癌症的关键。

肺癌:低剂量螺旋CT可以发现早期的肺癌,早诊早治能让肺癌的死亡率下降20%。

肝癌:血清甲胎蛋白(AFP)和肝脏超声,是肝癌筛查的主要方式,AFP是用免疫方法测定产生的胚胎性抗原,为目前诊断肝细胞癌特异性最高的方法之一。而超声检查,则可以确认肿瘤的形态和大小。

胃癌:上消化道内镜和X线影像学检查,是胃癌筛查的主要方式,同时,血清学检测,也能反映胃黏膜萎缩及胃癌发生的风险。

结直肠癌:结肠镜、结肠CT、血液和粪便检测,是检查结直肠癌的主要检测手段。

乳腺癌:乳腺超声检查、磁共振成像(MRI)能更好地观察乳腺病变的细节。

总的来说,在癌症的筛查方面,超声、影像学以及血清方面的检测,是相对主要的检测方式。在针对不同的癌症类型上,会有一些细节性的差别。

四、生活规律,保持身心健康

在生活中,保持健康的生活习惯,是预防癌症以及其他疾病的最有效的方法。

·避免熬夜

熬夜首先会损失大脑,研究发现,长期熬夜会导致25%的脑细胞死亡。除此之外,长期熬夜也会导致免疫力下降,进一步对皮肤和记忆力以及视力,也会形成巨大的损伤。而且,熬夜还会损伤肝功能,造成肝功能紊乱,并且还会引起各种病变。

·控制体重

肥胖会增加心血管疾病的风险,此外肥胖还会直接引发二型糖尿病。除此之外,结直肠癌、子宫内膜癌和乳腺癌的发病风险,跟肥胖也有直接的关联。

·坚持运动

了解危害的同时,就要学会健康的生活方式,坚持运动就是最有效的方式之一。坚持运动,首先能够降低肥胖的风险,进而可以降低心血管以及糖尿病的发病,而且运动可以提升身体的代谢,提高身体免疫力的同时,也能促进抗癌因子的产生。

五、一年都不生一回气

在临床诊治中,孙燕院士逐渐了解到癌症患者都有着相同的诱因——压力大、长期抑郁、过分忧虑、爱生闷气。

而科学研究也发现,长期处于不良情绪中,会使人体产生应激反应,过强的应激反应会降低人体免疫力,更容易让癌细胞有机可乘。

因此,预防癌症除了要有合理健康的生活方式之外,心理健康的作用也异常重要。

在生活中,尽量保持乐观平和的心态,学会接纳情绪,与情绪和平共处,避免情绪起伏过大。

其次,要学会转移情绪,情绪根据外界变化而发生变化,一旦出现负面情绪,转移可以让很多负面的东西化解。

除此之外,还要懂得释放情绪,释放情绪就是将负面的东西宣泄出来,不会郁积在心里,也就不会产生危害。

而最重要的是放松情绪和调整情绪,生活和工作中要学会从不同的角度看待问题,通过放松和调整,让心态得以转变,进而就能获得不一样的感受。

“防癌靠自己,说起来容易做起来难,贵在坚持。”是孙燕院士的肺腑之言,只有从饮食、生活习惯以及心态上保持合理的方式,并且将这种方式坚持下去,才是预防癌症的最有效手段。

参考资料:

[1]《孙燕院士话健康:牢记四条防癌经,远离肿瘤君》.中国科学报.2018-07-21.

[2]《孙燕院士:做肿瘤大夫58年,我有五张“防癌处方”》.保健时报.2017-04-18.

[3]《癌症三个口,很多癌症都是吃出来的!》.湖北省卫健委.2019-9-24.

[4]《“一不小心”的熬夜 恶性循环的“伤害”》.新华网.2018-5-26.

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