如何科学预防癌症？关于“肿瘤营养”的8个误区，建议先了解

对于癌症患者及家属，可能每天都有这样的疑问：“吃什么对身体比较好，现在这种情况什么东西能吃？什么不能吃？”。为了解决这个难题，有些患者及家属会通过各种渠道来了解这方面的信息，而有些患者则更倾向于其他病友的推荐。然而，由于网络上的信息鱼龙混杂，就会导致出现一些错误的信息得以传播。

这些错误的信息会误导肿瘤患者进行错误的饮食搭配，不仅不利于患者的康复，还有可能影响患者的健康。

1、“辟谷”可以“饿死”癌细胞？

错！

癌细胞和其他正常细胞是一样的，也需要从食物中获得营养，而“辟谷”会导致人摄入的营养过低，“饿死”癌细胞的同时也会“饿死正常细胞”，甚至可能出现免疫功能降低的情况，不利于机体的恢复。

2、癌症患者只能吃菜，不能吃肉？

错！

肿瘤患者应保持均衡饮食，以提供身体足够的营养素。癌症患者需要高蛋白饮食，动物性食物中的蛋、肉、奶中含有丰富的优质蛋白质，减少进食会导致蛋白质摄入不足，损害机体健康。

3、吃保健品可以预防癌症？

错！

保健品中可能含有某些营养素或某些植物化学物，没有证据证明其抗癌作用。肿瘤是一种慢性消耗性疾病，忽视正常饮食，花高价吃所谓的抗癌保健品是错误的。

4、素食可以降低患癌风险？

错！

素食饮食是指蔬菜、水果等膳食纤维含量高的饮食，很少或几乎不摄入肉类。事实上没有直接证据能证明素质饮食有助于降低癌症的风险。

5、大量食用抗癌食物可以抗癌？

错！

盲目食用抗癌食物是不行的，会造成部分营养物质摄入过多，导致机体出现其他疾病。如西兰花等十字花科植物有抗癌功效，但是如果西兰花摄入过多，会增加患甲状腺肿大的风险。

6、肿瘤患者不能吃羊肉、海鲜等发物？

错！

现代营养学中根本就不存在“发物”的概念。“发物”这是民间的说法，没有任何证据能证明“发物”会导致肿瘤病情加重。但是，如果个人对于羊肉、海鲜等过敏的话，应该杜绝食用这些食物。

7、癌症患者不能吃糖？

错！

正确的说法应该是癌细胞往往比正常细胞生长更迅速，对葡萄糖的需求量更大，会与正常细胞争夺营养。这和“吃糖加速癌症的进展”的说法完全不同。

但少吃添加到食物中的蔗糖、红糖、冰糖、糖浆、蜂蜜等等“添加糖”，有助于身体健康。

8、癌症患者每天要喝大量的水？

需要饮水，但是要适量！

水是机体重要的组成部分，能调节机体生理生化反应，多喝水能加速机体的新陈代谢。癌症患者适量喝水有助于机体的恢复。但是不能大量喝水，尤其是出现腹水的患者，更要注意水分的摄入。一般摄入1.5L-2L左右的水（包括牛奶、汤、果汁等等）就可以了。