为何肝癌越来越多？医生提醒：厨房这2种物品是祸根，尽量远离

肝癌之所以可怕，是因为它不会"开口说话"。

肝脏是人体唯一没有痛感神经的器官。

也就是说，肝脏在早期受损时，不能及时发出疼痛"信号"。

等到肝病爆发时，已经为时晚矣。这也是为什么肝癌一旦确诊，大多是晚期的原因。

很多人一提到肝癌，首先想到的就是喝酒导致的。

酒精代谢是肝脏不容推脱的责任，但是并非所有的酒精都能及时被肝脏代谢。

一般来说，酒精进入肝脏范围内，会由乙醇脱氢酶把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。然后乙醛脱氢酶使乙醛被分解为二氧化碳和水，继而代谢出体外。

一旦长期摄入大量酒精，严重超出了肝脏的承受范围，代谢出的乙醛会大肆毒害肝细胞，引发肝脏纤维化，继而诱发肝炎→肝硬化→肝癌。

但是有很多人从不喝酒，为什么也会招惹肝癌上身呢？

答案就在厨房里，这2种物品也是诱发肝癌的"祸首"。

第1种：霉变食物

霉变食物中含有大量的黄曲霉素，这是被世界卫生组织成为"一级致癌物"的毒素。

黄曲霉素多存在于发霉变质的食物中，一旦摄入体内，会加速肝细胞变性，导致肝脏癌变。

如果说喝酒导致肝癌需要一定的时间，那么黄曲霉素对肝脏的伤害就是立竿见影的。一次性摄入20ug，就会直接致人死亡。

发芽土豆、腐烂水果、过期酸奶、发苦坚果等食物中，也容易滋生黄曲霉素。

建议，食物一旦变质，尽快扔掉。千万不要盲目节俭，因小失大。

第2种：发霉的案板

大多数的案板都是木质的，长时间使用，食物碎屑残留其中。再加上长期处在潮湿的环境中，也会滋生黄曲霉素。

此外，木质筷子、抹布等厨房用品，也都存在这个隐患。最好定期更换，最大程度的减少黄曲霉素入口的机会。

肝脏病变，身体会出现"3红"，一个不占才好。

第1处：手掌红

肝病上身的一大典型症状就是"肝掌"。

在大拇指至小拇指的根部之间的大小鱼际之间，呈现片状充血状，或是红色斑点、斑块。手指按压后颜色变白，受松手后又立刻恢复，这种病态叫做"肝掌"。

第2处：蜘蛛痣

蜘蛛痣的形成与体内雌激素含量有很大的关系。

而雌激素的水平高低是由肝脏进行平衡的，一旦肝脏受损严重，对雌激素的灭活能力减弱。这时，雌激素会在血管内悄悄聚集，导致毛细血管扩张严重。

从而形成一种放射状的、形似蜘蛛的斑点，称为蜘蛛痣。

第3处：流鼻血

天干物燥或上火时，身体会流鼻血，这是正常的生理反应。

但若是一段时间之内，经常性的流鼻血，就要警惕，很有可能是肝脏在"求救"。

肝功能下降明显时，会影响凝血因子的正常工作，导致身体异常出血。如：流鼻血、牙龈出血等。

日常护肝，坚持"1补、1按、1戒"

1补：补充硒元素

缺硒是肝病变的重要因素。

缺硒会导致肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性降低，使肝细胞的防御力受到破坏。而一旦肝有损伤，就更容易沉积毒素，就像坑洼的路面容易积水一样。补硒，说白了就是补充抑制肝病变的物质。

硒元素含量丰富的食物有：海产品（大红虾、龙虾、金枪鱼）、动物内脏、瘦肉、菌菇类蔬菜、笋等。

除了吃以外，还有一些富含硒的食材，我们可以泡水喝，像各种白茶、绿茶、乌龙茶、元芙菊等，坚持饮用，也能促进肝细胞生长、保护肝脏。

其中元芙菊中不仅含有丰富的硒元素，还含有三萜类化合物和植物甾醇等营养物质，晒干后泡水喝，有助修复受损肝细胞、抵御肝脏损伤、减轻肝脏负担。

在我国，元芙菊主要产自河南云台山，去云台旅游的，不妨带点儿回家。

1按：常按太冲穴

太冲穴位于脚背第2、1趾骨间，此穴位是人体足厥阴肝经上的重要穴道之一，是肝经的原穴。

常按此穴，可以增强肝经的元气，修复肝脏，恢复肝脏的功能。

可以选择在睡前，用左手的拇指按压此穴，顺着骨缝的间隙按压，并前后滑动，按20下，反复进行即可。

1戒：戒掉不良习惯

1、熬夜

随着手机的普及，熬夜已经成为家常便饭。

但是中医讲：人卧而血归于肝。只有熟睡状态下，才能更好的完成肝血的收藏。

若经常熬夜，不仅消耗大量的肝血，加重肝脏负担。还会影响视力，加速视力下降。

建议，睡前尽量少玩手机，早睡早起身体更健康。

2、暴躁

肝主疏泄，经常生气，会导致肝气淤堵、肝血不足。

建议，生活很美好，尽量用微笑来面对。工作压力大时，可适量运动、或找朋友谈心，疏通郁结，有利肝脏健康。