一种蘑菇对抗癌症！很多人买对了，却吃错了

可以这么说，任何人只要不注意预防，不把健康放在心上，都有可能会被癌症找上。不过我们生活中也有很多天然的食物，就是癌症的克星。今天给大家推荐一种蘑菇。

姬松茸

我国向来把蘑菇奉为养生的佳品，它防癌抗癌的功效不容忽视。而在所有菌类中，姬松茸抑肿瘤效果位居各药用真菌之首。

近几年，在日本迅速崛起的姬松茸，早在一九六O年就被巴西日裔移民古本隆寿发现，由于当地的居民疾病罹患率极低，古本隆寿推测是长期食用姬松茸的结果，因此将这种菇菌引进日本，送到日本三重试岩出菌学研究所，请所长岩亥之助研究，后来经由多项实验证实确有抗癌、提升免疫力的效果，因而声名大燥。

现代研究表明，姬松茸所含β - （ 1-6 ） -D- 葡聚糖蛋白复合体是其它菌类所没有的，它对癌症抑制率是 99.4% ，痊愈率达 90% ，高于灵芝的功效 4 .5 倍。姬松茸对多种肿瘤细胞有明显的抑制作用，如白血病、胃癌、肝癌、食道癌、结肠癌、肺癌、骨癌、乳腺癌、子宫癌、前列腺癌、膀胱癌、脑癌等。

姬松茸怎么吃？

很多饭店、家庭吃姬松茸的时候一般采用普通的水泡，煲汤煎煮或炒炖，但是需要注意的是，这样做很难将其中的有效物质释放出来，且土壤中的姬松茸含有重金属，直接食用对人体十分不利。因此出于健康考虑，医生提倡多吃提取过后的姬松茸粉，现在市面上已经有很多了。

另外，为了加强身体的免疫力，预防疾病，平时一定要保持良好的健康习惯，少熬夜、饮食合理，还要注重锻炼，最好一周能抽出2-3天的时间进行一些体育运动，如瑜伽、慢跑、打太极、游泳等。