治疗肿瘤补上这个短板，可能减少20%的死亡率！

很多肿瘤患者朋友和家属，都有这样的困惑：得了肿瘤之后，到底该怎么吃？

• 为啥会变瘦，还越来越瘦？想把肿瘤“饿死”，可能吗？
• 不能吃鸡/鸭/牛羊肉等发物，需要忌口是真的吗？
• 治疗攻坚阶段，手术、放、化疗期间怎么“吃”最靠谱？
• 早期肿瘤切除康复后，怎样饮食更健康？
• 携瘤生存的患者朋友家庭营养治疗如何搭配省钱又省力？
• “吃”对了，才是真抗癌，那吃什么能防癌？名贵食材越贵越抗癌？
……

其实，归结起来就是三个问题：

得了肿瘤后，会面临哪些“吃”的营养学问题，标准答案在哪里？
得了肿瘤后，如何抓住时机，及时“进补”，走上最便捷有效的营养支持之路？
不想得肿瘤，怎么吃才最靠谱，最防癌？

因此，这一期大医生的【医身学堂】请来了浙二医院营养科的张片红主任医师，来聊聊肿瘤患者朋友们都应该关注的“营养”话题。

先来介绍下我的工作：我进入浙大医学院从事临床营养治疗与研究工作，至今已快达30年，在此期间，我承担了大量的科学研究及编审工作，从事过《肿瘤康复期膳食建议指南》国家标准的制定。

同时，也不遗余力地进行着各种科普传播，至今已经开展了营养科普讲座600多场，接受了近百场的电视专访。

我开设的名医门诊，主要是为各类患者提供营养支持治疗，这其中就有很大一部分是面临着不同程度营养不良的肿瘤患者。

对于肿瘤患者朋友来说，营养疗法并非简单的吃或者不吃的问题！

它是在营养支持的基础上发展起来的，不仅仅是补充营养素不足，而是被赋予治疗营养不良、调节代谢、调理免疫等多重使命。

而目前国际抗癌前沿，已有不少医疗专家都呼吁：营养治疗是肿瘤治疗全程最关键的、也是最基础的工作，它应该贯穿于肿瘤治疗的始终。如果想要治疗效果最大化，那么营养状况的干预改善更是宜早不宜晚！

让我欣慰的是，在我评估制定的个性化营养疗法的帮助下，许多患者朋友们不仅又能开心的吃饱饭、吃好菜，而且营养不良的状况也得到了很好地改善，整个人的气色状态跟着有了明显的好转。

因为好的营养状况，有助于提升对治疗全程的耐受力，保障各种抗癌治疗能够顺利完成，从而延长总生存期。

而一个营养不良的患者，在做放化疗或手术时，要完成的难度和风险也会大大的增加：免疫力下降、并发症更多、术后更易发生感染、切口愈合更差、生活质量更低、生存时间更短。

统计显示：40%-80%的肿瘤患者存在着营养不良，约20%的恶性肿瘤患者会直接死于营养不良！

在临床中就常见到，一些营养状况非常差的患者，当放化疗结束了，生命也跟着终止了。

那么，我们该如何判断自身是否存在着营养不良的风险？

除了专业的医学评估方法和工具，在日常情况下，我们可以通过2个非常简单的方法来评估：

进食量有没有减少？

看看你吃进去的食物数量，有没有比患病前明显的减少，比如说已经减少了1/3，那么营养能量的供应，就不能满足正常的需求量，那必然会发生营养不良。

体重有没有下降，以及下降了多少？

体重的下降，也是良好的判断指标。

但特殊情况下，一些人的体重会不降反升，这就需要结合人体成分分析了，明确下体重组成成分的比重到底是水分、脂肪、还是肌肉为主？比如胸腹水、浮肿的病人，往往身体内的体重增加的是水分，因此，即使体重正常，也是存在有营养不良。

而营养不良一旦发生，又没有得到及时纠正，就会以一种持久的拉锯战的形式来慢慢消耗你！

你可能会跟医生反复商议治疗方案，但作为最应该重视的营养补充问题，往往却被轻易地忽视了。

而且面对各路说法，你没足够的知识储备去判断谁对谁错，不小心就会陷入重重误区里，只会越吃越差，营养不良的状况更加严重，病情治疗起来更加棘手！

就比如不少人热捧的“少吃点、吃素点，就能饿死不少癌细胞”，“营养不能太好，营养好了肿瘤也长得快”、“肉类蛋类是发物，不能吃，素食最好”……

我认为，这都是非常不科学和不靠谱的！不能够简单的认为：尽量地少吃、玩命地节食，就能饿死癌细胞！

实际上，目前并无医学证据表明加强营养会促进肿瘤生长。相反，饿死癌细胞的“饥饿疗法”，只会让你的身体先饿坏！

快速分裂增生地肿瘤细胞本身就会异常“夺取”体内正常细胞的营养，如果再减少饮食营养的摄入，只会加剧正常细胞的营养不良，使其生长保护作用减弱，导致你的免疫力下降。

我们都知道，得了肿瘤，要依靠自身的免疫力来与肿瘤做长久的抗衡！而免疫力的提高，更依赖于精准有效的营养支持！

从医多年，我最深的感触就是：授人以鱼不如授人以渔！

但我知道你，可能没有时间和精力像医生那样对肿瘤营养学进行系统的研究和解读。

所以，我准备了这个音频课---《肿瘤病人的营养支持》，给你一个用时较短、花钱很少、效率更高的解决方法。

你只需要用不到3个小时的时间，就能获得我近30年所积累的肿瘤营养支持经验，拥有一份立体、无缝的营养学思维，懂得涵盖肿瘤治疗全程的营养疗法。

我会一次性帮你理清，关于“吃”的这些是是非非：“到底要不要忌口”什么能吃？什么不能吃？”，并且教会你判断自身的营养状况，是否存在着营养的风险？

在手术、放化疗等不同治疗阶段，如何把握肿瘤营养支持的时机和路径，进行高效精准的营养补充，与肿瘤做持久的抗衡？如何配合医生改变进食途径，更便捷地做好肠内肠外营养补充，改善重度营养不良？

选择哪些食材才能更好地防癌抗癌？怎样吃对一日三餐，才能不浪费一蔬一饭中的营养能量，实现肿瘤营养终身管理的目标？……这些肿瘤营养疗法中的行业新知识，我也通通都会告诉你。

我最大的希望就是：不要让“营养不良”这个不起眼的小问题，轻松打败通过举家之力、各种先进手段争抢来的宝贵生命！

如果你肯多了解一点肿瘤营养治疗知识，形成一个相对清晰的营养需求补充规划，就等于多了一线活命的机会！

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