36岁夫妻先后查出胃癌 医生:3种食物是“祸根” 饭桌上常有

文 / 胃癌学堂
2019-03-29 15:25

36岁的小孟夫妻俩,是大学同学,毕业后结婚,不靠家里,二人一起努力,买房买车。

最近一段时间,小孟爱人,总是嗳气、胃痛,有时候饭后腹胀的厉害。

本以为是换季,胃病发作,变买了一点胃药吃,可依然不见好转。

最终确诊为——胃癌晚期。

一旦出现5个表现,小心胃癌找上身,尽早去查一下

36岁夫妻先后查出胃癌 医生:3种食物是“祸根” 饭桌上常有

1、反复腹痛

尤其是,上腹部胀痛不适。

嗳气、食欲不振、消化不良、进食后异常饱胀,都是早期胃癌最常见的症状。

2、贫血、大便发黑

胃癌的发生,还可能导致胃部出血,因此,人会出现贫血、便血、大便发黑的症状。

3、进食后烧心、反酸

胃癌,也会导致明显的消化道症状。

如,经常呕吐、厌食、反酸、嗳气、上腹饱胀等,尤其是饭后烧心、反酸。

4、短时间内暴瘦

胃里长有肿瘤,不仅会影响食欲和正常进食,还会导致食物分解不当,影响吸收。

如果短期内暴瘦,比如一个月就减了10斤,不要因为减了些肉而高兴,要当心,是否被胃癌,或其他恶性肿瘤盯上。

5、吞咽异常

吞咽食物时,感到窒息和疼痛。

咀嚼时,胸骨后面会有一种不舒服的感觉,甚至是异物感。

出现这种情况,可能是胃癌早期,胃内肿瘤较小,并且逐渐扩大的阶段。

可没成想,小孟经过检查,小孟也查出了早期胃癌。

为何,小夫妻俩,先后都查出了胃癌呢?

经过医生的交谈,了解到。

原来,二人生活,一直很节俭,几乎很少在外就餐。

但是,由于二人工作都比较忙,所以,小孟爱人,做了很多的咸菜。

每天的早餐,都是喝粥,吃咸菜,小孟爱人手艺很好,咸菜也多样化。

并且,二人也都比较爱吃,这个习惯,便保持了多年。

此外,二人做菜的时候,喜欢多做一点,这样下顿热热再吃,十分方便。

有的时候,偶尔在外就餐,也会打包带回家,放在冰箱里,慢慢吃。

周末闲在家里,便喜欢做一些炸鸡腿、炸肉丸子等油炸食物,来“犒劳”二人。

然而,胃癌的发生,与饮食及习惯,有着密切的关系。

医生叹息:3种食物是胃癌“祸根”,饭桌上常有

36岁夫妻先后查出胃癌 医生:3种食物是“祸根” 饭桌上常有

食物1,油炸食物

食物经过油炸,色香味俱全,不论老人小孩,都十分喜爱。

但是,油炸类食物,很可能会产生反式脂肪酸,同时,经过反复高温加热后产生聚合物二聚体和三聚体,其毒性较大。

长期吃油炸食物,也会增加癌变几率,尤其是胃癌、肠癌、肝癌。

因此,油炸食物,偶尔解馋可以,切不可长期食用。

食物2,剩饭剩菜

勤俭节约,是中华传统美德,但是,在剩饭剩菜上,一定要多注意。

一般来说,剩饭剩菜中含有亚硝酸盐,但其含量达不到有害健康的水平,偶尔吃点没什么太大问题。

关键在于,长时间吃剩饭剩菜,有可能会增加癌症的发生。

提醒:“宁剩荤菜,不剩蔬菜”

剩菜中,含硝酸盐较多,在存放过程中,会有大量的细菌,可能会转变为有毒的亚硝酸盐,易导致胃癌的发生。

食物3,咸菜

36岁夫妻先后查出胃癌 医生:3种食物是“祸根” 饭桌上常有

在导致胃癌的致病因素中,高盐饮食和长期吃腌制品,是主要的两大危险因素。

有研究表明,经常吃腌制品的人,其患胃癌的风险会增加4-5倍。

腌制品引发胃癌三部曲——

1、高盐,可直接损伤胃黏膜;

2、腌制品,会在胃内产生强致癌物亚硝胺;

3、强致癌物亚硝胺+损伤的胃黏膜=增加胃癌几率。

咸菜虽然下饭,却不宜常吃,一定要谨记。想了解更多知识内容可以点击下方了解更多关注我们的阳光小店店铺,里边有各种健康类书籍!