胃癌的3个“帮凶”竟然是这3类食物?平时都没少吃
随着社会的发展,现在人们的生活方式也是越来越方便,饿了只要拿出手机上个外卖APP下个单,就有人把美食送到你的手上,以至于现在无论你在何处都能吃到各地的美食。
而据报道,每年新增的胃癌案例,有超过半数来自于东亚地区,其中以中国、日本和韩国尤为突出,而在我国,一经查出胃癌大部分都是晚期,而且就目前的临床数据来看,胃癌患者的存活率非常低,查出胃癌以后,存活时间一般不会超过5年。
那么是什么导致了胃癌近几年的高发呢?
引发胃癌的虽然有很多种原因,其中烟酒是我们最常听到的,说一个人长期抽烟或者酗酒,胃癌的发病率比普通不抽烟喝酒的人高出5倍,但是最直接的原因其实还是不良的饮食习惯。
以下这三类食品已经成为了现在老老少少的“最爱”,然而你的胃却在“美食”的熏陶下,逐渐走向衰败:
第一类:烧烤
现在很多人都喜欢吃夜宵,尤其是在炎热的夏天,在大排档点些美味的烧烤,加上冰啤酒,三五好友,那简直是人生一大乐事。然而,烧烤虽然好吃,但是食物在烧烤的过程中,会产生含有苯并芘等强致癌物质,可渗透进食物的全部,导致胃癌或者其他方面的癌变。另外,食物在烧烤的过程中,蛋白质在高温下迅速变质,也会分解出致癌物质。加上太晚吃太多食物加上冰啤酒,除了会长胖以外,还会加重胃的负担。
第二类:滚烫的食物
在冬天很多人都喜欢吃火锅,尤其是七上八下烫个毛肚趁热就往肚子里塞,吃完又热和。但是我们人的消化道粘膜其实很娇嫩,温度只要高于50度,就容易造成消化道粘膜的烫伤,如果长次以往,反复烫伤,未得到修复,就容易引起消化道病变,最后导致癌变。
第三类:太过油腻的食物
随着炸鸡啤酒在中国的流行,也有更多的年轻人喜欢吃油炸食品,确实油炸食品香脆的口感,哪能抵制得住。但是食物经过高温油炸以后,同烧烤类似,会产生一种苯并芘的强致癌物质,经常食用,会增加食道癌、胃癌等风险。另外经常反复油炸的油,经过高温以后,会含有高浓度的丙烯酰胺,也是一种强致癌的物质。
这三类食物都是你的心头爱吗?为了身体的健康一定要少食啊。
但是发生胃癌前身体一定会替你一些提示:
1.胃部莫名的疼痛
如果你的胃经常莫名其妙得疼痛,不要随便去药店买点药就打发了,虽然工作压力大,饮食不规律可能导致胃部消化不良,疼痛的问题,但是如果经常反复出现就要引起重视,最好去医院做个检查。
2.有胃病,但是久经不治
如果你有慢性胃炎,胃溃疡等胃病,就一定要多注意饮食,其次要去医院做定期检查,不要放任着不管,有些胃病看似不严重,但是拖太长时间没有得到治疗的话,很容易转变成严重胃病,甚至转化为胃癌。想了解更多知识内容可以点击下方了解更多关注我们的阳光小店店铺,里边有各种健康类书籍!