吃“发物”会让癌症复发吗？告诉你鸡蛋、大蒜这些食物应该如何吃

在生活中，你可能经常会听到一句话：记住别吃发物啊。而大家随便在网上搜一下，就会出现大批“某某不能吃发物”的文章，这个“某某”可能是受伤人群，可能是大病初愈的人，也可能是患上癌症的人。

这让很多人觉得“发物”非常可怕，在生活中也会尽量少吃一些此类食物。可这些说法真的有道理吗？爆炸营养课堂的营养师下面给大家好好讲一下。

“发物”到底是什么？

其实在现代医学理论中，并没有“发物”这个词。而大家生活中常提的“发物”，往往是指一些富含营养或者刺激性特别强的食物，人食用后容易诱发某些疾病或加重已发疾病。

许多人都知道鱼、虾、羊肉、鸡鸭等高蛋白食物是“发物”，殊不知在很多地区，香菜、葱、姜等刺激性的食物也被称为“发物”。

受伤后真的不能吃“发物”吗？

这是民间最普遍的一种说法，它其实是有一定道理的，但是很多人却理解错了。“发物”中如鸡鸭、蛋类、鱼虾等，对于人体来说是异体蛋白。人体食用后可能会发生过敏反应，如果你刚好处于受伤的状态，然后又出现了过敏现象，自然是非常不利于病情的恢复的。

但是大家常说的“发物”有很多种，有些人吃了鱼虾可能会出现过敏反应，但是有的人就不会。一个人也许对鱼虾过敏，但是对鸡鸭也许就不会。

所以直接说受伤后就不能吃“发物”，这是非常不准确的。如果某种“发物”你吃的不过敏，那就是可以放心吃的。

常吃“发物”会让癌症复发？

在最近，网络上炒得火热的说法是：牛羊、鸡蛋、鱼虾、大蒜等“发物”不能吃，吃了会让癌症复发。其实在爆炸营养课堂的营养师眼里，这一看就是谣言，可偏偏许多人还真信了，这让我们非常无奈。

不管是在国内还是在国外，都不存在某种食物能让癌症复发的理论。相反的，如果一个人多吃一些高蛋白的食物，保证足够的营养摄入，还能在某种程度上预防癌症的发生。

总的来说，大家没有必要去考虑某种食物是不是“发物”，只要它是一种有营养、人体能吸收的食物，那就是可以放心吃的。

各位朋友，你听说过“发物”这个说法吗？你觉得有道理吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。