严重便祕小心诱发肠癌!
现代人的生活紧凑又忙碌,早餐不是当作早午餐,就是囫囵吞枣匆匆了事,饮食中缺乏纤维,加上压力大使自律神经失调,导致许多人都深受便秘所苦。
便祕不仅仅造成腹痛,更会导致肠道环境恶化,免疫力下降,对身体有许多不良影响。饮食习惯不正常、太常忍耐便意,以及生活压力大等等,都是造成便秘的原因,然而严重的便秘被认为是诱发大肠癌的原因,为了健康考量,有便秘问题应立即着手改善。
其实只要吃几块美味的巧克力,就具有改善作用!
日本帝京大学研究,以有便秘困扰的20~50岁女性为对象,分成食用72%巧克力的16人,以及食用白巧克力的15人,两个对照组每天食用25公克,持续了两周的时间。
食用高纯度巧克力的组别,从第一周开始排便次数就有增加的倾向。实验开始前一周的排便次数为2.8次,第一周增加到3.9次,两周后则增加到了4.9次。而食用白巧克力的组别,虽然稍有提升,不过平均仍停留在3.3次,效果并不显著。
高纯度的巧克力之所以能改善便秘,关键在于巧克力的原料可可豆中,含有特殊的「可可蛋白」,这种蛋白具有不容易消化的特性,不会被胃和小肠分解,能抵达大肠,增加肠胃蠕动,让肠道增加好菌。
而研究中观察了受试者的排便量,也发现食用72%巧克力的组别,食用巧克力两周后的排便量,是食用一周前的两倍,显示着可可蛋白有着增加粪便量的效果。
压力也是造成便秘的一大原因,因此如果强迫自己吃不爱吃的优格、喝好几大杯酵素,每天为了排解便祕紧张又痛苦,反而会让效果大打折扣,因此不妨每天适量尝尝美味的巧克力,轻松改善便秘!