癌症病因分两大类因素！做到癌症饮食三步法，三个月内消灭癌细胞

目前较为明确的与癌症有关的因素可分为外源性和内源性两大类：

1.外源性因素

（1）生活习惯 如吸烟等不良生活习惯，与癌症发生密切相关。约1/3因癌症而死亡的患者与吸烟有关，吸烟是肺癌的主要危险因素。摄入大量烈性酒可导致口腔、咽喉、食管恶性肿瘤的发生。高能量高脂肪食品可增加乳腺癌、子宫内膜癌、前列腺癌、结肠癌的发病率。饮用污染水、吃霉变食物可诱发肝癌、食管癌、胃癌。

（2）环境污染与职业性 空气、饮水、食物的污染均可对人类造成严重危害。世界卫生组织已公布的与环境有关的致癌性物质包括：砷、石棉、联苯胺、4-氨基联苯、铬、乙烯雌酚、放射性氡气、煤焦油、矿物油、偶联雌激素等等。环境中的这些化学的或物理的致癌物通过体表、呼吸和消化道进入人体，诱发癌症。

（3）天然及生物因素 天然因素也可以致癌，例如在一定条件下紫外线可引起皮肤癌。生物因素主要为病毒，其中1/3为DNA病毒，2/3为RNA病毒。DNA病毒如EB病毒与鼻咽癌、伯基特淋巴瘤有关，人类乳头状病毒感染与宫颈癌有关，乙型肝炎病毒与肝癌有关。RNA病毒如T细胞白血病/淋巴瘤病毒与T细胞白血病/淋巴瘤有关。此外，细菌、寄生虫、真菌在一定条件下均可致癌，如幽门螺杆菌感染与胃癌发生有关系，埃及血吸虫病被证实可诱发膀胱癌，黄曲霉菌及其毒素可致肝癌。

2.内源性因素

（1）遗传因素 真正直接遗传的肿瘤只是少数不常见的肿瘤，遗传因素在大多数肿瘤发生中的作用是增加了机体发生肿瘤的倾向性和对致癌因子的易感性，即所谓的遗传易感性，包括染色体不稳定、基因不稳定以及微卫星不稳定。如家族性结肠腺瘤性息肉者，因存在胚系细胞APC基因突变，40岁以后大部分均有大肠癌变；Brca-1、Brca-2突变与乳腺癌发生相关，发生率达80%以上。

（2）免疫因素 先天性或后天性免疫缺陷易发生恶性肿瘤，如丙种蛋白缺乏症患者易患白血病和淋巴造血系统肿瘤，AIDS（艾滋病）患者恶性肿瘤发生率明显增高。但大多数恶性肿瘤发生于免疫机能“正常”的人群，主要原因在于肿瘤能逃脱免疫系统的监视并破坏机体免疫系统，机制尚不完全清楚。

（3）内分泌因素 体内激素水平异常是肿瘤诱发因素之一，如雌激素和催乳素与乳腺癌有关，生长激素可以刺激癌的发展。

癌症饮食三步法

第一步：中医养生食疗法

中国人说：药补不如食补。外国人说：食物是最好的药物。如果有一种方法只要通过饮食调理，就能保养身体，祛除疾病，想必人人都想尝试。其实，这个方法早就有了，这就是我国传统的食疗养生法。

中国食疗文化源远流长，“药食同源”、“药食同宗”的说法古已有之，食疗不仅是一种长远的养生行为，也是对抗疾病的重要手段，对于癌症这种世界难题来说也不例外。癌症专家建议吃缘峪参进行抵制癌症恶化，在很多癌症患者坚持使用后都有很好的效果，能够很好的有效抑制癌症的扩展，以及控制癌细胞的恶化。长期食用三个月内可有效的杀死癌细胞，延长癌症患者寿命。

每日取缘峪参大粒3颗，枸杞10粒开水反复冲泡代茶饮，也可以每天直接嚼食3颗缘峪参。它含有多酚类物质、皂苷Rh2,硒微量元素，槲皮素很高，根据国家医学研究它确实能够抑制癌细胞的恶化和癌细胞的扩散。

第二步：多吃含晒量高的食物

硒是人体必需的微量矿物质营养素，多以氧化态Se(Ⅱ)、Se(Ⅳ)、和Se(Ⅵ)存在，化学性质与硫相似，许多含硫氨基酸，如甲硫胺酸(Met)、半胱氨酸(Cys)、胱氨酸也可用硒取代硫。癌症病人体内的血硒水平比正常人低3-6倍，缺硒可提高癌症发病率50%左右，可结合缘峪参来抑制癌细胞，实验证明缘峪参中的硒元素对乳腺癌、大肠癌、肝癌、皮肤癌、胃肠道癌等具有最显著的治疗作用。

日常生活中含硒元素丰富的食物有缘峪参、西红柿、西兰花、等，其中缘峪参的天然硒含量最高，每10g含硒2.5μg，给癌症患者泡水长期喝可以帮助抑制癌细胞，阻断癌细胞的扩散。

第三步：远离油炸腌制等食物

不吃油炸类：其实不单单油炸类，烧烤、高温烘烤类的食品，尤其肉类，在高温炸制、烧制的过程中，容易产生杂环胺，是一种致癌物质。油炸物还容易造成过于油腻，还会增加身体的消化负担，导致肥胖，最后也会增加患癌的概率。

不吃腌制类：夏天可能很多人都喜欢咸菜配白粥，但，这样吃其实非常不健康。新鲜的蔬菜在腌制的过程当中，大量的营养已经损耗，为了防止蔬菜发霉腐烂，需要放很多盐，也会增加盐的摄入，对于心脑血管也非常不利，并且在腌制的过程中，蔬菜当中的硝酸盐容易被分解为亚硝酸盐，容易致癌。所以早餐的黄金搭档，当属牛奶、面包、鸡蛋。

最后关于癌症患者，饮食配调得当会对手术、放疗和化疗发生意外的促进作用，而不合理的饮食则会加重癌症患者的病情，所以大家一定不要忽略饮食的重要性。