农村随处可见的“大地雷”, 被称为“防癌膜衣”, 女性多吃可减肥健美

文 / 家乡的记忆
2017-07-03 17:22

魔芋可以说是农村一种常见的植物了,经常可以在屋檐后和果树下看到它的踪影,长得像一颗颗埋在土里的“大地雷”,其实这种东西不会直接拿来食用,但是它经过加工之后就变成我们经常吃的魔芋豆腐了,它在我国有相当久远的食用历史了,是一种深受人们喜爱的绿色天然环保食物。

魔芋主要分布在我国云、贵、川地区以及陕西南部和湖北西部的农村地区,国外很多国家也有种植魔芋,特别是在日本特别的受欢迎。早在2000多年先辈们就用魔芋来治病,具有相当高的养生价值和药用价值,现在魔芋也被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一,下面下边将带大家一起来了解一下关于魔芋的功效与作用。

1、活血化瘀、解毒消肿

据中医的说法魔芋性寒、辛,有毒,入药具有活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便、化痰软坚的神奇功效。常被中医用来治疗高血压、高血糖、瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等疾病。

2、防癌抗癌

魔芋中含有一种凝胶样的物质具有防癌抗癌的神奇功效,这种物质进入人体之后会形成一种半透明的膜衣附着在肠壁上,可以阻碍有害物质的入侵,特别是对致癌物质有很好的抑制作用,因此具有极强的抗癌功效,所以魔芋又被成为“防癌膜衣”。

3、减肥健美

魔芋中含有大量的葡萄甘露聚糖物质,这些物质具有十分强大的膨胀力,可以消除人体饥饿感,加上它所含的热量特别低,所以可以很好的控制体重,达到减肥健美的作用。

4、抗菌消炎

魔芋中还含有类似天然的抗菌素的物质,魔芋精粉配上其他原来制成食品之后,会形成一种抗菌膜,可以很好的防止细菌的侵入,从而达到很好的防菌功效,这种物质对人体也有一定的抗菌消炎作用。

以上就是魔芋的一些功效与作用的介绍,所以大家平时生活中可以多吃一些魔芋制品,会给身体健康带来意想不到的效果,但是生魔芋含有毒素误食容易导致中毒,所以大家应该注意一些食用禁忌。