防癌食物又多了1种！吃这种菌能够防治2/3的癌症

癌症其实没那么危言耸听，很多吃的都能预防癌症，甚至有治疗的效果。有些食物能够预防指定的癌症，有些食物能够预防大部分的癌症，就是我们今天说的这种菌。

1/3的癌症可以预防。

1/3的癌症在早期可以完全治愈。

另外1/3则能够通过治疗得到缓解。

这是一份来自WTO的数据。

想要预防、治疗癌症，就是给人体增加更多的营养来地址癌细胞的生长、发展。今天我们说的这种菌：姬松茸，能够预防大部分的癌症就是因为它含有抑制癌症的成分和丰富的营养成分，但光吃姬松茸，营养不是最大化的。我们先了解姬松茸的功效。

很多人知道灵芝的昂贵的补品，但是姬松茸的活动多糖是灵芝的5倍。这种多糖，也被称为卡抗肿瘤多糖，吸收之后人体的免疫力会得到快速的提升。免疫力提高了，患癌症的几率降低、早期的癌症也可以治疗，而无法治疗的癌症患者也因为免疫力提升而少受痛苦。

除了抗癌多样，姬松茸还含有可以抗癌的微量元素——硒。硒也能够提升免疫力，它在人体的中间代谢产物甲基烯醇还具有较强的抗癌活性，能够预防的癌症有肝癌、肺癌、脑癌、肠癌、宫颈癌、胃癌、前列腺癌等多种癌症。

晒干、风干或者加工过的姬松茸干货，完整保留了姬松茸的整个食用部分，很多人用干货来煲汤，但这样只能吸收它的一小部分营养。

想要最大化的发挥它的营养价格，最好的办法是选择姬松茸的有效提取物，搭配其它食物的提取物来增加它的作用，一般添加的食物是有抗氧化的蓝莓、富含维生素C的针叶樱桃等，利用现代工艺加工成蓝莓松茸粉。

提取的工艺把没有防癌抗癌作用的其他成分去掉，只提取有用的部分，工艺不复杂，这样不仅能够最大化的提取松茸和蓝莓的营养成分，粉末状的蓝莓松茸粉直接温水冲服很方便，人体吸收也更加充分。干货煲汤的方式会浪费很多营养。

姬松茸的价格相当贵，几乎是所有菌类中最贵的，但其吸收效果却一般。想要真正发挥它的防癌抗癌、提升免疫力作用，蓝莓松茸粉是首选。