谣言不知道害死多少人，这几种才是靠谱的抗癌防癌食物
肿瘤谣言
当365天即将走完，我们就要跟2017年说再见了。回顾这一年，我们虽然已经告别了谈癌色变的年代，但是肿瘤仍然是大家最关心的话题。当各式各样的抗癌信息充斥着我们的生活时，专家将在年末为您解开最后的困惑，发出《养生堂》最权威的声音。
红豆杉制成的水杯能抗癌?抗癌谣言
红豆杉中的紫杉醇确实是近年来国际市场上面最热门的抗癌药物，被认为是人类未来20年间最有效的抗癌药物之一。但是它的作用是抑制肿瘤细胞的分裂使肿瘤的体积逐步变小，从而控制病情，并不是直接杀灭癌细胞。
紫杉醇主要存在树皮而不是木材中，在茶杯中几乎不含有紫杉醇，用红豆杉木制作的茶杯具有防癌的功效不大靠谱；紫杉醇在植物体里的含量相当低，大约13.6公斤里只能提出1克紫杉醇，一个卵巢癌患者需要3—12棵百年以上的红豆杉树。
由于红豆杉不是直接杀死癌细胞，对于正常人来讲起不到预防的作用。红豆杉具有药性，在调理肿瘤术后的时候也会用到，有一定小毒，所以如果要用，也要在医生的指导下使用。
鱼腥草抗癌助攻药
鱼腥草，一种因自身独特味道而得名的食物，在流传过程中被赋予许多神奇效果。中药把能够帮助抗癌的药物叫抗癌助攻药，能预防肿瘤发生的叫抗癌预防药。鱼腥草是抗癌助攻药之一。
中医把放疗看作是火热毒邪，鱼腥草能清热解毒，提高机体的免疫能力，增强白细胞吞噬能力，对肿瘤患者，尤其是放疗发生的放疗性的肺炎，放射性的口腔炎等放射性的损伤，具有很好的抗辐射的作用，所以能辅助治疗癌症。
药膳鱼腥草炒木瓜
鱼腥草能够清热解毒，消痈排脓，属于抗癌助攻药，对癌症放疗引起的损伤有调理作用；木瓜能和胃化湿、消食生津，适合吃的少，肚子胀，消化不良，口渴烦热的人。两者搭配既可以清热解毒抗癌，还可以兼顾脾胃消化功能。
【制作方法】
将鱼腥草择洗干净，沥干水后切寸段备用；
将木瓜去皮去籽，切成厚片；
锅中加入少许底油，倒入切好的木瓜翻炒均匀；
下入葱末、姜末；
炝锅炒香后，加入切好的鱼腥草；
调少许食盐后盛出食用。
【小窍门】制作鱼腥草炒木瓜时，选用较青的木瓜更适合炒制。
石斛抗癌预防药
石斛没有直接抗癌的作用，但是治疗癌症，调理体质，治本的用药方法中，石斛就是其中的关键，可以说是抗癌的预防药。
阴虚体质是肺癌的高危体质之一，主要表现是阴液少，手脚热，口咽干等。养阴圣药石斛本身没有直接的抗癌作用。但是石斛可以通过调理阴虚，从而帮助我们防癌抗癌，被看作抗癌预防药。
阴虚体质特点：干、热
阴虚体质的人，人体新陈代谢会呈现一个病理性的虚性的亢进，容易导致某些组织受内外刺激而使正常细胞受到损害，失去了正常的调节和控制以后会发生变异或转化为癌细胞。
阴虚体质最容易得的是肺癌，但不一定就会得肺癌，要引起足够的重视。
药膳鲜果石斛泥
石斛是益胃生津、清热养阴，苹果含有人体必需的营养成分，两者搭配口感很好。
【制作方法】鲜石斛蒸熟后，和苹果一起打碎成糊糊，可以加少量的蜂蜜一同食用。
【用量】一天一根鲜石斛，一个苹果，少量蜂蜜。
【注意】这款药膳主要用于阴虚体质，不适合痰湿体质，腹胀腹泻者。
灵 芝抗癌药物
灵芝不一定非要选择野生的，野生的灵芝因为环境不同，效果就不一样，种植的因为在规定的环境里，所以也能能起很好的作用。
灵芝对于癌症可以说是攻防兼备的药物。灵芝不仅能提高人体免疫力，而且能够降低肿瘤细胞耐药性的产生，能够增强常规疗法的疗效，长期服用灵芝能增强体质，提高机体抗病能力。
灵芝对所有的气虚体质引起的各种癌症都有很好的扶正固本的功效。
肺癌、乳腺癌、胃肠癌、肝癌是我国位列前四的肿瘤，这四种癌症的高危体质都有气虚质。气有激发和促进人体各组织器官生理功能，推动血液的生成运行和水液代谢，防御病邪侵入的功能，气虚体质的人免疫力差，防御功能比较薄弱，外邪容易突破防区进入到体内，肝、乳腺、胃肠、肺等脏腑组织的功能失调，气、血、水液、代谢就发生了障碍，形成了气滞、血瘀、湿聚、痰聚、热毒相互纠结，日久积滞，出现肺、乳腺、胃肠、肝的癌症。
气虚质的症状表现：免疫力差、易疲乏、常虚喘、面色无光、气短、易出汗、不耐受、舌淡、边有齿痕、脉弱、既怕冷又怕热
药膳灵芝莲枣粥
莲子健脾止泻，宁心安神；灵芝补气安神，健脾和胃；大枣补中益气，养血安神；三者结合可以起到益气安神，健脾养胃的作用。
【注意】容易上火的人最好不吃。
薏苡仁防治癌症好药材
主要针对湿热体质，偏助攻，也有预防，预防湿热体质引起的肿瘤。
薏苡仁功效
①抑制肿瘤细胞分裂、增殖、转移、肿瘤血管的形成；②诱导肿瘤细胞的凋亡；③增强放射敏感性；④调节机体的免疫能力；⑤减少不良反应。
药膳药膳南瓜饼
【食材】南瓜、虾、薏米、茯苓、白术
【制作方法】
10克薏米、5克茯苓、5克白术浸泡1小时蒸熟，与蒸熟的南瓜饼、纯净水一起用料理机打成糊状。
一部分虾肉打成泥，另一部分切成颗粒搅拌在一起，加入打好的南瓜糊，调入蛋清、淀粉、盐搅拌均匀。
锅中刷少许油，油温4成热中火下入馅料，用小勺蘸水按成小饼，中火煎至两面焦黄，即可出锅食用。
