预防癌症，怎么能少得了它们？

我国患癌症的人数在逐年递增，40岁以后发病率在快速提升，80岁是发病率的高峰。俗话说“病从口入”，那么同样的道理，健康养生也应该从吃的开始。那么吃什么可以有效的预防癌症呢？

西兰花

西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，重点是西兰花可以有效对抗幽门螺旋菌，这种细菌便是导致胃癌的罪魁祸首。

玉米

由于口感香甜，玉米一直是深受大家喜爱的食物，它不仅美味，营养成分也不容小觑 。玉米中含有蛋白质、胡萝卜素等营养成分，除此之外，玉米中还含有可以抵抗癌症的谷胱甘肽，成为性价比极高的预防癌症小助手。

枸杞

我们大部分人都知道枸杞有止咳解热的功效，却不知道枸杞还有预防癌症的功能。实际上枸杞叶中富含胡萝卜素和维生素C等抗氧化因子，同时由于枸杞多糖，所以具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤等功效。