65岁老中医:这几种动物器官,再喜欢吃也不能吃了,乱吃会致癌

文 / 七大爷说美食
2017-09-29 20:18

中国人习惯吃动物的器官,各种各样的吃法层出不穷,但是当你享受美味的同时是否直知道这些动物器官潜在的危险,有些器官有致癌的危险,你应该知道。

猪,牛,羊“三腺”。猪牛羊等这些动物上有甲状腺,肾上腺,病变淋巴结三种有害器官。食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为它含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。

65岁老中医:这几种动物器官,再喜欢吃也不能吃了,乱吃会致癌

民间有言“十年鸡头胜砒霜”。研究发现从鸡头到鸡脖子这一块容易产生淋巴,淋巴是免疫和排毒系统,一旦身体感染了细菌、病毒,就会导致淋巴发炎,一些不好的代谢产物储存在淋巴里,所以,最好不要吃鸡头。

65岁老中医:这几种动物器官,再喜欢吃也不能吃了,乱吃会致癌

动物的腰子被男性称之为补肾壮阳的天然食材,但大家知道吗?研究发现腰子中含有大量的重金属残留物,常吃不利于人体健康,甚至还会影响生育能力。

65岁老中医:这几种动物器官,再喜欢吃也不能吃了,乱吃会致癌

禽“尖翅”不能吃:鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

鱼类的“黑衣”,我们常吃鱼都知道一肚子两侧有一层黑色的薄膜,鱼腹内的那一层薄薄的黑膜是整条鱼最为腥臭的部位,且含有大量的组胺、类脂质和溶菌酶。

65岁老中医:这几种动物器官,再喜欢吃也不能吃了,乱吃会致癌