看大便知健康：经常便秘，你体内可能有毒了！

人们经常说“屁大一点的事”，认为很小的事儿就如同放过的屁一样。然而，站在健康角度上，放屁虽听起来不文雅，也不是什么大事，但其有时候也是暗示我们身体健康与否的标志。1种癌早期危险信号，就能够通过“放屁”看出来。

大肠癌在上海又被称之为“癌老二”，是发病率居第二位的肿瘤。大肠癌是结肠癌和直肠癌的合称，近年来，大肠癌的发病率逐年上升，有观点解释其发病率发展快速的原因是人们的生活方式西方化。膳食摄入上主要是高蛋白质、多脂肪、少谷物、少蔬果等。

吃得太好放臭屁，恐是癌信号

传统的饮食习惯，食物经过消化、吸收，通过小肠进入大肠之后，残余少量的蛋白质和脂肪，它们在肠道菌群的作用下继续合称人体必需物质，常见如B族维生素、维生素K等，还有一些非必需的氨基酸，这些都有益健康。

可如果摄入太多动物性蛋白质和脂肪，导致小肠消化吸收能力超负，进入大肠的就不是少量的残余了。作为“发酵罐”的大肠，过多营养物质会致使菌群失调，富余的营养大量合称为胺类物质，胺也即是致癌物。

胺，十分臭，或成挥发性气体，或是液体。这也是为什么人们呢吃得太多太好，加重肠道负担，会放臭屁的原因。放臭屁不仅是一件“尴尬”的事，还可能是危险信号。

多摄入膳食纤维 给肠道“排毒”

西方化饮食特点是蛋白多、脂肪多，膳食纤维少。膳食纤维在保持消化系统健康功能方面“功不可没”，主要是清洁消化壁和增强消化功能，同时稀释和加速食物中致癌、有毒物质的移除。

膳食纤维主要在谷物、豆类、蔬菜和水果中。在小肠里，膳食纤维不能被消化吸收，它随着食物残渣进入大肠，最后被排出体外。这些不能被吸收的“糟粕”，可比那些残余的过量“精华”物可贵得多。膳食纤维在大肠中扮演的角色是“清道夫”，它大量吸收水分，增大膨胀，把坏死的细胞，过多的毒素、肠道菌群“打包”进粪便，刺激肠道蠕动，促进人体排便。

从大便中看健康状态

理想状态：食物膳食纤维绝对量和相对比例充分，粪便量会非常多，甚至会在体积上远远大于摄入食物的总体积。这样的健康粪便，一般是半固体，所含水分也占80%以上，带出的肠道废物能占粪便干重的1/3以上。排便通畅的人群，患上大肠癌的风险低，患心血管病和糖尿病的风险也低。

糟糕状态：膳食纤维摄入少，肠道蠕动缓慢，粪便又干又硬还少，直肠受得刺激少，便意比较少，每天排便的欲望也少。大肠中的胺类有毒物质来不及随着粪便排出，长时间的积蓄在体内，越来越多，最后只能让我们的身体“自产自销”。当达到一定浓度，它们会通过肠壁进入到血液，致使全身毒素增多。

所以，便秘的人士经常会皮肤干涩、频发暗疮，大肠壁的一些细胞和毒素长期接触，炎症就不可避免的产生了，更恶劣的是会发展成癌。