得了类风湿日常饮食很关键,这几类食物要忌口

文 / 玉娇的健康
2020-12-14 19:27

对于风湿关节炎这类病症,相信大家都很熟悉,不是患有此类病症就是亲友患有此类病症,因此需要类风湿关节炎是一种以慢性侵蚀性关节炎为特征的全身性自身免疫病。类风湿关节炎的病变特点为滑膜炎,以及由此造成的关节软骨和骨质破坏,最终导致关节畸形。我国大陆地区患病率约为0.2%-0.4%,总患病人数逾500 万。得了类风湿,日常饮食很关键,要注意忌口。

1、忌海产类

海产品对疾病会有一定的影响,风湿性关节炎患者不宜多吃一些无鳞的鱼及海产品,如鲶鱼、海带、海参、海鱼、海虾等,这类食物中多含有尿酸,被人体吸收后,容易在关节中形成尿酸盐结晶,加重关节疼痛等症状。

2.减少甜、酒、咖啡、茶食的摄入

糖及含糖类食物易导致过敏,会加重关节滑膜炎的症状,引起关节肿痛加重,所以有此病者需尽量减少甜食的摄入。而酒类和咖啡、茶等饮品过量摄入后会加剧关节炎恶化,生活中要严格把控。另外,有研究证明:引用咖啡因饮品后,会在体内产生一种特殊类型的蛋白质,这种蛋白质易引发类风湿性关节炎或加重此病症状,因此要合理饮用。

3、少吃过酸、过咸食品

过酸食品如花生、白酒、糖及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等。这些食物若摄入过量,体内的酸碱度出现不平衡,有偏离现象,会出现乳酸分泌旺盛的问题。这样需要消耗体内大量的钙、镁离子,因此易导致类风湿关节炎加重。而过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼、咸肉等,会增加体内钠离子的含量,从而加重类风湿性关节炎症状。

4、忌含有普林的食物

有些食物中,是含有普林这项元素的,一般含有这类元素的食物,一个星期吃不超过3-5次,其中含有中等的普林的豆类食物有:扁豆、豌豆及纳豆;含有非常微量普林的豆类食物有:红豆、绿豆、豆芽、蚕豆等。而在蔬菜当中,有些菜类也含有着中等的普林,如芦笋,木耳类,花菜和菠菜等。

不但蔬菜及豆类食物含有一定量的普林元素,大多数肉类食物也含有着一定的普林元素,这些食物当中,含有着非常高分量的普林有:肉汁、鸡汤、肉汤、内脏(包括肝脏,肾脏和胰脏)和干鱼和酵母等。碎肉、腊肠、羊腿、火腿;家禽:鹅、火鸡、鸭和鲑鱼这些食物也含有高分量普林,患痛风的病人能免则免,否则一个星期吃不超过一次。

实时收录肺炎疫情高价值论文