香椿树结的果,很多人不知道它是治风湿的中药
周末回老家时,家里的一棵香椿树开了花又结了果,结出的果实一串串倒挂在树上,极像尚未成熟的葡萄。成串的果实把树枝都压断了。
邻居们都说稀奇,很少见到香椿树又开花又结果的。
这株香椿树长在老家门口,枝叶繁茂,粗壮挺拔,站在树下就能闻到淡淡的香味。大串果实在枝叶间摇晃,像极了倒挂的“青葡萄”,挂果的枝长约半米,每个枝上挂果约有百十个,果实全部向上生长。剥开一粒果实,里面包裹的是几粒种子。
这棵香椿树有10年的树龄,往年每到春季就采摘一些嫩叶食用,但从来没有结过果实。从去年开始,这棵香椿树突然开了花,之后枝头上就长出了这串串果实。“种了半辈子香椿,头一回见香椿结果!”村里邻居都这么说。
有植物专家解释:说稀奇,其实也不奇,香椿树生长7至8年以后开始开花,挂果属正常现象,香椿树果实外观看起来很像葡萄。由于香椿嫩叶的口味和营养丰富,我们现在吃的香椿,都是香椿嫩叶,没等叶子成熟就被摘下来了,绝大多数香椿树失去了开花的基本条件,所以现在香椿树挂果的现象就很少见了。香椿结果,估计与树龄较高、不经常采摘有关系。
其实,香椿果能祛风利湿,止血止痛,主要治疗泄泻、遗精、肛裂、痔疮下血、肠蛔虫病等病。
《全国中草药汇编》记载,香椿是一味良药。
中医认为,香椿性味苦寒,入脾胃经,有清热解毒,美容养颜,涩肠止血,健胃理气,杀虫固精之功。
《新修本草》言其“主洗疥疮,风疸”;《生生编》言其“消风解毒”;《《陆川本草》言其“健胃,止血,消炎,杀虫,治子宫炎,肠炎,痢疾,尿道炎”。
药理研究表明,香椿芽煎剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等都有明显抑菌和杀菌作用,因而临床上常用来治疗肠炎、痢疾、子宫内膜炎、子宫颈炎、尿道炎、疮痈肿毒等疾病。
民间常用香椿芽捣烂取汁抹面,以滋润肌肤,治疗面疾,美容养颜。用香椿芽与大蒜、食盐适量捣烂外敷,治疗疮痈肿毒颇具效验;香椿皮可清热燥湿,凉血止血,治疗泄泻,遗精,肛裂,痔疮下血,肠蛔虫病等;香椿籽炖肉服食,可治疗风湿性关节炎。