有类风湿性关节炎,应该避免吃这5种食物

文 / 我是杨先生
2017-12-07 09:15

研究表明,吃特定的食物,如含糖食物和某些含咖啡因的饮料可能会加重类风湿关节炎症状。治疗类风湿性关节炎(RA)有许多种药物,但不要忽视减轻类风湿性关节炎RA疼痛的简单方法,如饮食调整。虽然围绕饮食和类风湿关节炎的研究仍然没有定论,但许多医生建议切断触发RA症状的常见食物。

有类风湿性关节炎,应该避免吃这5种食物

有类风湿性关节炎,应该避免吃这5种食物

到目前为止,对于类风湿关节炎还没有达成共识的饮食,但也有一些人似乎有食物敏感性。患者对各种食物可能有不同的耐受性,所以不可能全面推荐单一饮食。但这里有五种食物通常报告加重关节炎症状。

1、对奶制品要有所控制

类风湿性关节炎症状可能会响应乳制品中的特定蛋白质而发作。一些患有类风湿性关节炎的人报告对牛奶不能耐受。在部分类风湿性关节炎患者中,免疫系统认为牛奶中的特定蛋白为有害蛋白,抗体攻击对应细胞,导致症状加重。从你的饮食中减少乳制品,看看是否能减少类风湿性关节炎症状。尝试用腰果或杏仁奶作为牛奶的替代品,看看是否有助于缓解疼痛。

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对奶制品要有所控制

2、尝试减少肉类的摄入量

从肉食主义到素食主义往往能减轻类风湿性关节炎症状。肉类消费与更高的总脂肪和卡路里摄入量相关,这是不健康饮食的标志。肉中的脂肪更容易在体内代谢成促炎性化学物质。生产这些炎症化学品在某些情况下是很好的,比如当你与感染作斗争的时候 - 但是它们也会在你的关节等区域形成引起疼痛的炎症和肿胀。与其单纯地吃肉,不如用豆类,扁豆和大豆等蛋白质的植物来源补充饮食。

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尝试减少肉类的摄入量

3、减少麸质食物的食用

研究表明,一些类风湿关节炎患者也有麸质引起的乳糜泻。麸质是在小麦和其他谷物中发现的蛋白质,使面团具有耐嚼的质地。当有人患有乳糜泻时,吃麸质会引起小肠的免疫反应,导致腹胀和腹泻。在一些人中,炎症反应可能延伸到关节,这只会加重类风湿关节炎症状。尽管对类风湿性关节炎的饮食干预仍然存在争议,根据2016年9月在“ 自身免疫评论”上发表的研究,无麸质趋势显示出一些积极的结果,特别是缓解乳糜泻风湿症状。但是,在尝试无麸质饮食之前,最好先进行乳糜泻测试。

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减少麸质食物的食用

4、避免吃精制糖和糖果

虽然某些碳水化合物是我们饮食的重要组成部分,但精制糖和糖果并不像我们喜欢的那样多。精制糖,如高果糖玉米糖浆,是没有任何营养素的空卡路里,对我们的身体是有害的。减少精制糖对于类风湿性关节炎患者来说更为重要,因为它驱动了更多的慢性炎症,而类风湿性关节炎患者并不需要这些东西。类风湿性关节炎患者的糖尿病和心血管疾病风险也很高,控制血压和胆固醇是至关重要的。

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避免吃精制糖和糖果

5、限制咖啡和其他含咖啡因的饮料

咖啡在中国普通家庭中的占有率越来越高,其中37%的成年人有喝咖啡的习惯。咖啡对健康的影响是有争议的,特别是在类风湿性关节炎方面。根据一项研究,喝咖啡与抗环瓜氨酸蛋白(RA)的特定亚型的发展有关。虽然研究仍在进行,但是为了保险起见,最好戒掉自己喝咖啡的习惯。

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限制咖啡和其他含咖啡因的饮料