支气管哮喘饮食注意事项,一定要小心这20类发物诱发哮喘!

文 / 呼吸内科健康科普医生
2019-01-03 14:53

支气管哮喘是一种常见的慢性呼吸系统疾病,支气管哮喘对患者的危害是十分严重的,严重的支气管哮喘会引发肺部感染、肺气肿、多脏器功能衰竭,甚至猝死。济南哮喘病医院专家指出,哮喘需要规范、长期的治疗,在药物治疗的同时,饮食、环境、生活习惯都会影响哮喘的发生。那么哮喘患者在饮食上应该主要注意些什么呢?生活中哪些食物是“发物”,哮喘患者要尽量避免食用呢?今天我们就来一起看看支气管哮喘饮食注意事项,一定要小心这20类发物诱发哮喘!
支气管哮喘饮食注意事项,一定要小心这20类发物诱发哮喘!

首先我们了解一下什么叫做“发物”,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

按其来源可分为以下几类:

支气管哮喘饮食注意事项,一定要小心这20类发物诱发哮喘!

序号种类代表性食物1食用菌类主要有蘑菇、香菇等2海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品3蔬菜类主要有竹笋、芥菜、豆芽、南瓜、香菜、菠菜等4果品类主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等5禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等6腌腊类主要有咸菜、腌苋菜梗、糟肉、火腿、腊肉和香肠7霉加工类主要有食用酱、糟、酒酿、豆豉和腐乳8调味品类主要有韭菜、大蒜、辣椒、生姜等9豆类主要有豌豆、黑大豆和黄大豆10瓜果类主要有柿子、李子、杏子和桃子按照性能分为一下几类:

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一为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;

二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;

三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等;

四是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;

五是发动血之物,如海椒、胡椒等;

六是发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等;

七是过甜之物,包括糖、甜饮料、蜂蜜等,应忌食。

八是过咸之物,如咸鱼、咸肉、榨菜、咸蛋等。

九辛辣之物。如辣椒、辣酱、韭菜、大葱等。

十民间长期实用结论性发物,如魔芋、芋头、泡菜、香菜等。

发物致病原因有三种可能性:

一是上述这些动物性食品中含有某些激素,会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。

二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源,引起变态反应性疾病复发。

三是一些刺激性较强的食物,如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶,极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。

支气管哮喘饮食注意事项,一定要小心这20类发物诱发哮喘!

济南哮喘病医院友情提醒

:支气管哮喘预防和预后保养十分重要,不要以为症状消失就等于疾病治愈,必须在专科医院医生的指导下进行定期检查,日常生活中注意饮食和休息,特别要注意保暖,不要因为感冒着凉诱发哮喘。有过敏性哮喘的患者朋友一定要明确过敏原,对过敏食物要坚决杜绝食用。