国家卫生计生委春节提醒：平衡膳食 戒烟限酒 过健康年

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国家卫生计生委宣传司副司长宋树立介绍春节健康提示内容。中国网 庞睿摄

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国家卫生计生委宣传司副司长宋树立在1月22日国家卫生计生委新闻发布会上发布春节假期健康提示，提醒公众春节期间要注意平衡膳食，戒烟限酒，谨防呼吸道传染病，同时注意雨雪天气健康防护，过一个欢乐、祥和、健康的春节。

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春节“吃好”要平衡膳食

宋树立说，春节是中华民族的传统节日，也是一年中最盛大的节日，春节期间美味佳肴必不可少。春节要“吃好”的确很重要，但“吃好”不是简单的大鱼大肉，“吃好”是指科学合理的饮食，健康饮食，讲究的是平衡膳食。

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平衡膳食模式是最大程度上保障人体营养需要和健康的基础，《中国居民膳食指南（2016）》为平衡膳食提供了权威指导。食物多样，谷类为主。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。还要吃动平衡，健康体重。春节期间是休息放松的时候，但也要注意作息规律、坚持运动。多吃蔬果、奶类、大豆。春节期间，人们往往肉食摄入较多，忽略或减少了蔬菜水果的摄入，因此，一定要注意多补充蔬菜和水果。

另外要适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。饮食要清淡，少盐少油少糖。成人每天食盐不超过6克，每天烹调油25-30克。每天摄入糖不超过50克，最好控制在25克以下。多喝白开水，少喝含糖饮料。建议成年人每天喝7-8杯水（1500-1700毫升），尽量不喝含糖饮料。杜绝浪费，兴新食尚。按需选购食物、按需备餐，提倡分餐不浪费。

戒烟限酒过健康年

宋树立还提醒公众春节期间戒烟限酒。春节期间，不送烟，不在公共场所吸烟。吸烟可致肺癌、口腔癌、鼻咽癌、喉癌等多种癌症，还会引发冠心病、脑卒中、糖尿病、男性勃起功能障碍等多种疾病。有研究显示，吸烟者的平均寿命比不吸烟的人短10-15岁。而且，由于吸烟导致的疾病，导致吸烟者的生活质量更低。不存在无害的烟草制品，只要吸烟就有害健康。“低焦油卷烟”和“中草药卷烟”不能降低吸烟对健康的危害。建议吸烟者尽早戒烟，春节期间不送烟，不在公共场所吸烟，过一个健康、文明的无烟春节。

春节期间，少饮酒，不醉酒。不喝最好，饮酒适量，不要劝酒，过一个健康、安全、文明的春节。高度白酒含能量高，几乎不含其他营养素。无节制饮酒，会伤害胃黏膜，影响肝脏和胰脏功能，导致脂肪肝、肝硬化等问题,增加高血压、中风、乳腺癌和消化道癌及骨质疏松危险,还可导致交通事故及暴力事件增加，危害个人健康和社会安全。

“抽烟和过度饮酒不论对自己、对别人都是有害的。我们现在都非常关心雾霾，但也应该关注我们自己家里的雾霾。比如二手烟，专家已经反复指出了，二手烟是指空气当中如果受到烟雾的污染，人也就会吸入烟雾，在密闭的房子里抽烟，造成的健康伤害不比雾霾低，特别是有老人、孩子的家庭，更要注意不要在家里吞云吐雾。酒喝多了，不但对自己身体不好，他还可能出去闹事。要是喝了酒再去驾车、从事机器操作，就更容易发生危险。”宋树立说。

春节谨防呼吸道传染病

宋树立说

春冬季本身就是呼吸道疾病高发的季节，有一些基础病，如慢阻肺，有这样一些疾病的人更容易被诱发呼吸道的疾病。近期，H7N9流感引起了大家的关注，的确，进入12月我国部分地区H7N9疫情呈现上升态势，中国疾控中心风险评估认为，目前，我国已进入人感染禽流感疫情高发季节，疫情总体特点未发生改变。最近一段时间，我国内地H7N9疫情仍呈散发态势，不排除在南方部分地区病例持续出现等情况。

她提醒公众，随着春节的来临，人流、物流的集散，将增加呼吸道疾病传播感染的机会。建议公众在日常生活中应避免接触病死禽类，尽量避免直接接触活禽类、鸟类或其粪便，若接触，须尽快洗手；应购买有检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品；生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透，加工处理生禽肉和蛋类后要彻底洗手；注意饮食卫生，食品加工过程中要做到生熟分开；培养健康的生活方式，尽可能保持正常的作息，加强体育锻炼；若有发热及呼吸道症状，应戴上口罩，尽快就诊。

她最后提醒公众，做好雨雪天气健康防护。防止冻伤、防止寒冷带来的疾病和伤害。同时雾霾天气要做好健康防护。雾霾天气要尽量减少外出，外出要佩戴口罩，要科学佩戴口罩。有条件的可以在家里使用空气净化装置。还有，通过自己的行动来减少雾霾，绿色出行，少做煎炸类食品。

来源：中国网