廖佐芹：鼻炎患者饮食应多点“维生素”

今天为大家介绍一下鼻炎患者应该多吃什么才好？我国著名的老中医专家廖佐芹教授说，有鼻炎的患者，饮食需要选择一些维生素比较多的食物，新鲜的蔬菜和水果，瘦肉，蛋白质高的食物是不错的，同时有鼻炎的患者避免受冷或者是一些其他的外界刺激，不然很容易导致鼻炎的发作。

1、对于鼻炎的患者来说需要多吃一些铜量比较高的食物，尤其是麸皮、芝麻酱、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、马铃薯、鱼、虾、蟹、玉米、豆制品等等都是很不错的选择，这些食物是可以经常的吃一些的。

2、含锌多的食物也是可以适当的多吃一些的，尤其是肉类的食物，猪内脏，瘦肉，海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等;豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;硬壳果类的是花生、核桃、栗子等，均可选择入食。特别是牡蛎，含锌最高对于有鼻炎的患者是可以经常的吃一些这类的食物的。

3、认为含有镁的食物也要多吃，对于鼻炎有改善的作用，尤其是紫菜当中的镁的成分是最高的，还有小米、玉米、荞麦面、高粱面，燕麦，通心粉，烤马铃薯;豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐;蔬菜如冬菜、苋菜、蘑菇;水果如杨桃、桂圆、核桃仁;其他如虾米、花生、芝麻，海产品等也是不错的选择。

4、藿香叶子粥，新鲜的藿香叶子适量，需要准备好后进行煎煮备用，之后准备一些粳米来炖煮成粥，加入适量的藿香煮沸，需要每天服用两次。

温馨提示，对于有鼻炎的患者，廖佐芹教授说，以上的食物是可以多吃一些的，对于鼻炎是有很好的辅助治疗的一个作用，但是一定要坚持的吃才有疗效，对症的治疗也是不可缺少的，同时保持营养均衡，避免环境的刺激。