颈椎疼痛不是一日之疾，强骨护颈也不能一蹴而就，健脾补肾是开始

大家好，我是多多看美食，尊重知识，传播健康。颈椎疼痛不是一日之疾，强骨护颈也不能一蹴而就，健脾补肾是开始。

继续和大家来分享健康食材做法，今天主题是，健脾，滋补肾，强骨护颈。我们主要目的就是给大家讲一些美味营养滋补汤，相信在冬天能够喝上一碗新鲜热汤，对于大家来说，都是一种满满幸福感。希望大家在阅读过程中，认真阅读食材介绍里面内容，相信对您有好处。如果您对文章有什么更多看法，可以给我留言，谢谢。

选择煲汤的鸭子个人感觉还是老一些好点

杜仲冬瓜麻鸭汤：健脾，滋补肾

食材介绍：

这道杜仲冬瓜麻鸭汤，是一道兼具美味与养生功效的食材。汤中所用杜仲，能够缓解腰膝疼，补益精气，健筋骨，久服轻身耐老。而做这道菜汤一定要选择麻鸭，因为麻鸭肉质鲜美，瘦肉多，脂肪含量少。

保护肾一定要从健脾入手，如果治疗肾一味滋补，补得太多，脾胃不能消化吸收，反而达不到补肾效果。这道汤可以经常做来喝，能够起到很好调理作用。不过若要将这道汤的味道煲的香浓而鲜美，让杜仲淡淡苦味，完全融入其中，又要使其充分发挥补肾健脾作用，就一定要掌握好汤的做法。

杜仲是一味药物大家最好询问一下医生的

原材料：麻鸭，杜仲，冬瓜，葱，姜，盐，胡椒粉，料酒等各适量。

分享健康做法：

第一步，杜仲用温水浸泡20分钟。麻鸭切成小块，冬瓜切片，葱，姜切块。麻鸭焯水，撇去浮沫小火煮五分钟，沥干水分备用。

第二步，另起锅，将泡杜仲的水同杜仲倒入锅中，小火煮至20分钟。鸭肉放入高压锅里，加入料酒，葱，姜，压制30分钟左右。

第三步，杜仲汤熬好之后倒入高压锅中，并过滤掉渣子。

第四步，冬瓜下入高压锅中，开锅煮五分钟，然后加入盐，胡椒粉，出锅后撒上葱花即可食用。

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冬瓜感觉还是熬汤喝最好吃炒起来不行的

烹饪小技巧

第一点，鸭肉一定要切成小块，这样可以让汤味道更加浓郁，而且熟得比较快。

第二点，做汤时最好选用葱白，其去腥效果比较好。

【食疗建议】：杜仲有补肾强腰，补益精气作用。

可以先选择一些骨头熬制高汤来使用的喔

养骨玉丸汤：温阳补虚，强骨护颈

食材介绍：

通常大家都认为颈椎问题和缺钙有关，其实身体过于瘦弱的人因为气血不足，也会容易导致颈椎病。颈椎病通常会感觉，脖子和背部比较僵硬和疼痛。尤其是受凉以后，这种疼痛会愈加严重。虾作为一种温性的食材，可以温通行气，缓解关节不适。

豆腐具有补虚，补气作用，让颈椎更有力气。气血两足，人才有力气，因此虾与豆腐都是对颈椎非常好的食材。这道菜中所用豆腐，虾肉制成肉丸，吃起来脆爽弹牙，不仅有虾滋味，还因为加入豆腐，使得丸子嚼起来更加鲜嫩可口。这道汤具有强筋健骨，是一道非常好的护颈养生汤。

如果大家喜欢韭菜其实可以适当加入一点

原材料：豆腐，虾肉，香菇，荸荠，芹菜，香菜，香葱，鸡蛋，淀粉，葱，姜，盐，胡椒粉，料酒，香油等各适量。

分享健康做法：

第一步，将香菇切片，荸荠，芹菜，香菜，葱切碎。虾肉拍成泥，葱，姜一部分切片泡水，一部分切末备用。豆腐切片，并用刀背碾碎成泥。

第二步，将豆腐泥放入碗中，两份豆腐搭配一份虾肉泥，小半份荸荠和小半碗芹菜碎。调入葱姜末，料酒，胡椒粉，盐，干淀粉。

第三步，调料放齐以后，加入一个鸡蛋的蛋清搅匀，然后摔打上劲。锅中烧水，当水烧开时，下入捏好的丸子。

第四步，丸子将要浮起时，调入姜蒜水，料酒，盐，胡椒粉轻轻拌匀。丸子全都浮起来以后，下入香菇片，碗里滴几滴香油，再把丸子汤倒进去，撒上香葱和香菜即可食用。

芹菜可以有效增加这道菜的香脆感觉的喔

烹饪小技巧

第一点，虾肉泥中加入胡椒粉，可以去除虾的腥味。

第二点，和虾胶的时候要摔打上劲，使里面虾肉和豆腐更加均匀，成熟肉丸会更加爽口。

相信通过以上文字介绍，大家对于这两种食材健康做法，有了更为深刻认识。颈椎疼痛不是一日之疾，强骨护颈也不能一蹴而就，健脾补肾是开始。希望大家能够在日常生活中，运用到自己生活上帮助身体恢复健康。我是多多看美食，让你了解美食的同时更好生活，关注我24小时不间断回复你的留言。