口腔溃疡你了解多少呢？

口腔溃疡是发生在口腔黏膜上的表浅性溃疡，大小可从米粒至黄豆大小，,成圆形或卵圆形，溃疡面为凹型，周围充血。

临味表现

好发于口腔黏膜角化差的部位，溃疡呈圆形或椭圆形，大小、数目不等，散在分布，边缘整齐，周围有红晕，感疼痛。有自限性及复发史。愈后不留瘢痕。可并发口臭、牙龈红肿、慢性咽炎、便秘、头痛、头晕、恶心、乏力、烦躁、发热、淋巴结肿大等全身症状。

致病原因

病因及致病机制仍不明确。诱因可能是局部创伤、精神紧张、食物、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏。系统性疾病、遗传、免疫及微生物在其发生、发展中可能起重要作用。

生活注意

平时要纠正挑食偏食习惯，饮食不宜过精。

东西时细嚼慢咽小心牙齿咬伤舌头或颊，戴假牙者应注意避免不适配的假牙长期擦伤，注意避免尖锐食物的擦伤，改正咬唇舌颊的不良习惯等。

饮食注意

保证B族维生素的摄入，注意补充卵磷脂，保证摄入优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。

多吃新鲜的蔬菜、水果、多饮水、补充维生素和微量元素补充剂，对防治口腔溃疡都有帮助。

宜食食物及功效

牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类，富含锌的食物，以促进创面愈合；

西红柿、茄子、胡萝卜、白萝卜，富含维生素B1、维生素B2、维生素C的食物，有利于溃疡愈合。

慎食食物及原因

辣椒、生姜、牛羊肉、大蒜，辛辣、香燥、温热、动火的食物；

白酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料；含有酒精、咖啡因等刺激性的饮料

推荐食谱

薄荷椰子杏仁鸡汤

【材料】薄荷叶10克，椰子1只，杏仁20克，鸡腿肉45克。

【调料】盐3克。

做法：

1、将薄荷叶洗净，切碎；椰子切开，将汁倒出；杏仁洗净；鸡腿洗净斩块备用。

2、净锅上火倒入水，下入鸡块汆水洗净待用。

3、锅置火上倒入水、下入鸡块、薄荷叶、椰汁、杏仁烧沸煲至熟，调入盐即可。