预防心脏病从“吃”做起：多吃这些食物对心脏好，替家人收藏了

近日，美国科学家关于心脏病预防针的研发宣布引起了广泛关注，若这一研究能够成功，可以说是无数人的福祉了。

但科学家们还在不懈的努力中，什么时候才能开始成功推广我们还不知道，因此生活中我们能随时注意的，为自己和家人预防心脏病的方法，不妨从“吃”做起。

一、多吃能够帮助预防心脏病的蔬菜

蔬菜是我们每天都离不了的主要食物来源之一，我们也都知道蔬菜中含有许多人体所必须的营养物质，而其中还有一些，对于我们预防心脏病也有很大的帮助。

菠菜

一说起菠菜可能我们脑海中就会不由自主地浮现一句话：“大力水手爱吃菠菜”，其实这也正是菠菜营养非常丰富的一个说明。

菠菜中含有大量叶酸、纤维素、钾元素等，这些元素能够帮助我们的心脏保持一个健康的状态，从而达到预防心脏病的效果。

菠菜的吃法也是简单多样，菠菜汤、菠菜炒鸡蛋等都可以，而且春夏季节正好是吃菠菜的好时节。

大豆

大豆含有丰富的脂肪酸、钙质以及大量的可溶性纤维，大豆蛋白质中还有一个至关重要的

“武器”：植物雌激素。植物雌激素能够帮助降低血液中胆固醇含量，对保护心脏和人体健康有非常大的帮助。

而且大豆的饱和脂肪酸含量很低，经常食用大豆，摄入优质的蛋白质，是人们预防心脏病经常选择的方法。

因此，早餐时喝一杯豆奶，或者日常吃饭时多吃点豆腐，都能让我们和家人更好的预防心脏病，获得健康身体。

二、多吃能够帮助预防心脏病的零食

零食可是现在许多人，特别是年轻人都离不了的食物之一了。但零食吃多了容易发胖，甚至有可能危害到我们的健康，因此，零食不仅要适量的吃，更要“吃”对。

黑巧克力

黑巧克力即纯巧克力，也就是指没有添加牛奶的巧克力。适量吃黑巧克力可以增加人体血液中的抗氧化成分类黄酮，对预防心脏病有显著的效果，这一结论已被实验证实。

有的人可能觉得巧克力中含有大量的饱和脂肪，吃了容易发胖或者胆固醇水平升高等，但其实研究者早就发现纯巧克力中的饱和脂肪并不会对我们产生这种影响，而且巧克力中含有的类固酮，也是绿茶和红酒中的健康成分。

此外，黑巧克力还有降低血压、保护心血管、调节免疫功能的作用，因此，选择黑巧克作为零食，每天适量的吃一点，不仅解馋，还能帮助我们和家人预防心脏病。

干果

干果的种类非常多，平常无聊了想吃零食时，干果是一个非常好的选择。

杏仁：吃杏仁能够帮助人体摄入大量的维生素B2(核黄素)，维生素E，镁和锌，其中维生素E有抗衰老功效，能够破坏掉造成压力和心脏病的自由基，因此对心脏和情绪调节有很好的作用。

松子：松子中富含有益心脏健康的健康脂肪、膳食纤维、植物固醇、精氨酸和多种抗氧化营养素。研究者发现，每周吃松子2～3次，能明显降低心脏猝死危险。

花生：花生属于典型的低脂肪，高蛋白坚果，其中含有大量的亚油酸，这种成分能够将体内的胆固醇分解成胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，加上其他营养的成分，能有效降低胆固醇含量，起到预防冠心病的作用，让心脏更加健康。

此外，像开心果、松子、山核桃等各种干果都是富含蛋白质、人体所需的的矿物质及抗氧化剂等，都可以作为对心脏有益的零食来适量摄入。

从“吃”做起，多吃以上对预防心脏病有益的蔬菜和零食，让我们和家人的身体更健康！

爱生活，爱自己，一切都还来得及。

我是零小姐，我在下一个日出等你。