心脏病的早期信号你完全想不到！这16种食物对心脏最好，吃起来！

导 语：

心脏好比人体发动机，身体所有的功能，都需要心脏泵血来维持。但它又是最容易“受伤”的器官，冠心病、心功能不全、心律失常等心脏疾病，每年无情地夺走几十万人的生命。日常养护心脏可以多吃16种有益心脏的食物，少吃7种“伤心”食物！

心脏好不，看脸就知道！

在出现心悸、心前区疼痛之前，心脏病可能会让你的“颜值”发生改变。如果你掌握了察颜观色的本领，就能更好地发现心脏疾病的苗头，在关键时刻救自己一命。

01、脖子变粗

从临床经验看，脖子粗的人，其血压、血脂、血糖等指标都相对较高，这些都与心脏疾病密切相关。一般情况下，如果男性颈围超过39厘米，女性颈围超过35厘米，就说明脖子较粗。

每天不妨摸摸脖子，定期测量颈围，具体方法：将皮尺水平置于颈后第七颈椎上缘（低头时摸到的颈后最突起处），至前面的喉结下方，完成测量。

如果颈围超标，空闲时可做一些颈部操，比如前后左右点头、360度旋转活动脖子等，以减少脖子赘肉堆积。

02、面部浮肿

正常人睡前喝水较多或晚上吃得过咸，会引起脸部水肿，注意饮食后，多会改善。

但不太正常的浮肿需要重视，例如脸形出现肿胀，脸部肌肉组织松弛，用手指压会出现压痕，压痕部位的皮肤会弹不起来。这些变化可能预示心脏出现问题，应及时去医院就诊。

03、眼睑黄色瘤

对于中老年人来说，眼部周围出现黄色小肿块（一般为米粒或黄豆大小），可能是人体内脂质代谢存在障碍的表现，也是诱发心脏病的重要因素。

这种黄色小肿块，也称黄色瘤，常见于四五十岁人群，主要是由低密度脂蛋白（坏胆固醇）偏高导致皮下脂肪堆积所致。

04、疲劳或失眠

很多女性患者在心脏病发作的前一周，会感到异常疲劳乏力，还有一些人心脏病发作之前出现“睡眠紊乱”。因此，如果突然格外疲劳或出现失眠，应考虑心脏是否出现异常了。

05、上气不接下气

爬一段楼梯就气喘吁吁，而过去从来没有这种现象，应警惕心脏问题。躺下时出现呼吸问题，很可能是心脏瓣膜病的症状。

06、肠胃出现问题

没有征兆的出现消化不良、呕吐，可能是心脏病发作的前兆，如果没有证据表示是食物中毒，应当怀疑是心脏出了状况，因为有时候心力衰竭患者会产生食欲不振的情况。

07、不明原因大量出汗

当你突然间大汗淋漓而没有明确原因时，要高度怀疑是心脏出问题了。心输出量（每分钟一侧心室射出的血液总量）的大量减少和交感神经的过度活跃，会造成心脏病发作的出汗症状。

08、下巴疼痛

典型的心绞痛始自于胸骨后方，患者会感到胸部有压力，这个区域有烧灼、挤压和紧绷感。不适感还会发生在臂部、脖颈、肩膀、上腹部、后背或下巴。因此，不要忽视身体各部位莫名的疼痛。

09、嘴唇发紫

嘴唇发青发紫或唇边呈现青紫色，可能存在血液循环不良导致的心脏病问题，建议出现该症状后及时就医。如果满脸通红，则很可能是二尖瓣狭窄所致。由于全身血压上升及血氧量下降的缘故，患者面部会出现粉紫色斑块。

10、舌下静脉发黑

对于有心脑血管疾病的人来说，舌头或者嘴唇呈现暗紫色或有淤斑，多数是因为血液循环出现障碍导致的，是血管淤血，血液中的含氧量下降导致的。

如果舌头上有淤斑，并且伴有心慌、气短，甚至失眠多梦、心前区刺痛等症状，提示可能有心血管疾病；如果伴有头晕头痛等症状，则提示可能有脑血管疾病。

如果出现上面这些情况，万万不能掉以轻心，及时去医院排查，免得意外突发，要钱又要命！

近日，Medical News Today网站总结了有益于心脏健康的16种最佳食物。一起来看一下…

16种益心食物

1、芦笋

芦笋是叶酸的天然来源，有助于阻止同型半胱氨酸水平升高，而高同型半胱氨酸水平与冠心病和脑卒中等心血管病风险增加有关。

2、豆类

豆、豌豆、鹰嘴豆和小扁豆都能显著降低低密度脂蛋白或胆固醇水平。它们还富含纤维、蛋白质和抗氧化剂多酚，这些都有益于心脏健康。

3、浆果

浆果还富含抗氧化剂多酚，有助于降低心脏病发生风险。浆果是纤维、叶酸、铁、钙、维生素A和维生素C的重要来源，脂肪含量低。

4、花椰菜

有研究表明，经常吃清蒸花椰菜可以降低胆固醇水平和预防心脏病。

5、奇异籽（chia seeds）和亚麻籽

这些种子富含omega-3脂肪酸，如阿尔法亚麻酸。Omega-3有助于降低甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇水平，还能降低血压，减少动脉脂肪斑块的形成。

6、黑巧克力

黑巧克力不仅美味，科学家认为，黑巧克力有助于预防动脉粥样硬化，从而降低心脏病发作和脑卒中发生风险。

黑巧克力可能通过两种途径预防动脉粥样硬化: 改善动脉的僵硬度，预防白细胞黏附到血管壁。

研究发现，为了改善口感而增加黑巧克力中的烷含量，并不会降低它对心血管的保护效果。

7、咖啡

近期研究发现，经常喝咖啡与心力衰竭和脑卒中风险降低有关。

8、富含omega-3的鱼

鱼是omega-3脂肪酸和蛋白质的重要来源，饱和脂肪含量则较低。建议有心脏病或心脏病高危人群多吃富含omega-3的鱼。

美国心脏协会建议，每人应吃3.5盎司一份的鱼，如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、湖泊鳟鱼、沙丁鱼、长鳍金枪鱼，且至少每周吃两次。

9、绿茶

2011年发表的一项系统综述表明，喝绿茶与胆固醇降低有关。2014年发表的另一项综述提示，常喝绿茶有助于降低血压。

10、坚果

杏仁、榛子、花生、胡桃、开心果和核桃等坚果都有益于心脏健康。这些坚果富含蛋白质、纤维、矿物质、维生素和抗氧化剂。与鱼和亚麻籽一样, 核桃也富含omega-3脂肪酸。

11、动物肝脏

在所有的内脏中, 肝脏是营养最密集的。动物肝脏含有丰富的叶酸、铁、铬、铜和锌，有利于提高血液中血红蛋白水平，从而维持心脏健康。

12、燕麦片

燕麦富含可溶性纤维，因此可能有助于降低心脏病风险。2008年的一项综述提示，燕麦类食品可显著降低低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇水平，而没有任何副作用。

13. 适量红酒

许多研究都观察到了红葡萄酒中抗氧化剂的潜在健康益处。需要特别强调的是，抗氧化剂的好处不太可能超过酒精对身体的危害，因此只能适量饮用。

最新的一项研究提出，红酒中的这些抗氧化剂可作为冠脉血管成形术中支架的一部分。现在研究人员正开发一种新型支架，这种支架可将红酒中类似的抗氧化剂释放到血液中，促进血管成形术后的愈合，防止血液凝固，并减少炎症。

14、菠菜

经常吃富含镁的食物有助于保持健康的心律。菠菜是膳食中镁的最佳来源之一，这也是大力水手最喜爱的食物。

15、西红柿

西红柿含有纤维、钾、维生素C、叶酸和胆碱等很多营养素，这可能有助于保持心脏健康。除了有助于预防心脏病，钾还有益于肌肉和骨骼，有助于防止肾结石的形成。

科学家认为，为了降低心脏病风险，增加钾摄入量的同时降低钠摄入量，是最重要的饮食变化。

16、蔬菜

美国心脏协会建议，每人每天至少应吃8份蔬菜和水果。蔬菜中脂肪和热量都很低，但富含纤维、矿物质和维生素。多吃蔬菜有助于减轻体重和降低血压。

要让心脏好，这7种伤心食物应少吃

01、餐馆的汤

一碗酸辣汤含7980毫克钠，相当于人们每天钠推荐摄入量的4倍，长期喝很可能堵塞动脉。如果你希望享受美味的汤，还是自己在家做为好。

02、番茄沙司

半杯普通的番茄沙司含有830毫克钠。如果你打算吃番茄沙司，一定要仔细看食品标签，选择钠含量低的品类。

03、牛肉干

牛肉干是大家十分喜爱的零食，它不含精制谷物，而且含有大量蛋白质，但钠含量高也不容忽视。这对高血压患者和希望保持心脏健康的人可不是好事。

04、冰激凌

健康成年人每日胆固醇摄入量不应超过300毫克。一杯普通的原味冰激凌就含有130毫克的胆固醇，更不用说其他奶油含量更高的冰激凌了，加上饮食中的肉类等，吃一个冰激凌很容易导致胆固醇超标。

05、炸鸡

烤鸡胸肉是一种优质蛋白质，但如果连皮放到油锅里炸，营养成分就会发生改变。一份113克重的带皮炸鸡胸肉所含的胆固醇相当于11条铁板培根肉。

06、炸薯条

它含有大量碳水化合物，易引发血糖波动；还含有大量脂肪和盐，经常食用还容易造成肥胖，对心脏健康来说，可谓是“三面夹击”。

07、熏肉和香肠

很多加工肉制品都含有亚硝酸盐，这种防腐剂会扰乱人体处理糖的能力，从而增加患糖尿病的风险。更糟糕的是，加工肉制品中含有大量钠，是引发高血压的一个已知风险因素。

真没想到，心脏病的早期信号竟然有这么多和心脏挨不着边的症状，护心食物你吃了么？

（陕西中医药大学附属医院）